Ta čudovit in enostaven recept za piščanca Crockpot in sladki krompir je tako dober za vas! Ena služba dobavlja 100% vitamina A, ki jo potrebujete vsak dan. In to je tudi slastno. Začimbe lahko spremenite v tem receptu; dodajte več curry prahu, uporabite več ingverja ali dodajte nekaj sveže naribanega korena gingerja ali dodajte nekaj bazilike ali timijana. Ne pozabite, da so takšni recepti precej strpni. To pomeni, da se lahko strinjate z njimi in bodo še vedno okusne.
V tem receptu lahko uporabite piščančje prsi; samo zmanjšajte čas kuhanja na približno 5 ur na nizki ravni. Prepričajte se, da je piščanec pri temperaturi 160 F na mesnem termometru in da je sladek krompir razpisan, ko ga prebodite z vilicami.
V ta preprost recept lahko dodate še več sestavin. Razmislite o dodajanju korenčka otroka ali narezane redne korenje. Druge vrste krompirja bi bile tudi v tej posodi; nekaj kubiranega Yukon Gold krompirja bi dodal čudovit okus in zanimanje.
Ker je omaka tako dobra, služijo to čez toplo kuhani riž ali testenine. Dodajte hrustljavo zeleno solato, vlečeno z narezanimi gobami in paradižnikom iz grozdja ali češnjev in nekaj opečenega česnovega kruha. Za sladico, pecivo s sladoledom ali nekaj piškotov bi bilo okusno.
Kaj boste potrebovali
- 8 brez kosti, brez kože
- piščančje stegna
- 1 žlička soli
- 1/8 žličke
- kajenski poper
- 1 čajna žlička paprike
- 1 čajna žlička curry v prahu
- 1/2 čajna žlička ingverja
- 3 sladek krompir, olupljen in kubiran
- 1 čebula, narezana
- 1 skodelico skodelice breskve ALI marelice
- 3 žlici jabolčnega kis
- 1 žlica z nizko vsebnostjo natrijeve sojine omake
- 1/2 skodelice piščančje brozge ali vode
- 2 žlici koruznega škroba
Kako narediti
- Piščancem potresemo s soljo, papriko, papriko, curry powde r in ingverjem. Začinite začimbe v piščanca.
- Sladki krompir in čebulo postavite v 3-1 / 2 do 4-quart počasno kuhališče in vrhnite s piščancem.
- Vrh s praženim konzervama, kisom in sojino omako .
- Pokrijte počasno kuhališče in kuhajte na nizki temperaturi 6 do 8 ur ali dokler piščanca ne temeljito kuhamo do 160 F (testirajte ga z mesnim termometrom) in sladki krompir je razkošen, ko je preboden z vilicami.
- Piščančje juhe in koruzni škrob združite v majhni posodi in dobro premešajte z žicom, dokler se gladko ne prelije. To mešanico dodajte v počasno kuhališče in nežno mešajte, da se kombinira.
- Ponovno pokrijte spalni kuhalnik in kuhajte na visoki 10 do 15 minut ali dokler omaka ni zgostena. Takoj dostavite vročo kuhani riž, kuskus ali testenine.
Kalorije: 380
Mast: 12 gramov
Natrijev: 700 mg
Vitamin A: 100% DV
Vitamin C: 35% DV
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 2544 |
| Skupna maščoba | 140 g |
| Nasičena maščoba | 39 g |
| Nenasičena maščoba | 56 g |
| Holesterol | 837 mg |
| Natrij | 1.167 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 266 g |