Ward Eight je klasična viskija kisla z namige grenadine, kar dodaja pridih sladkosti. Predpostavlja se, da je bila Ward Eight ustvarjena v Locke-Ober v Bostonu, nekje leta 1898 in imenovana za 8. oddelek v Bostonu. Obstaja še nekaj zgodb, ki se razlikujejo po tem, kdo, kdaj in kje, vendar je dogovorjeno eno stvar: nastala je okoli preloma 20. stoletja v Bostonu.
Obstaja nekaj različic tega recepta, čeprav so osnovni elementi običajno enaki: viski, sladki, kisli, grenadini. Nekateri recepti bodo zahtevali kislo mešanico (ki je v bistvu kisla citrusa in preprost sirup v eni priročni steklenici), nekateri pa bodo pili na strehi v steklenih steklih ali v koktajl ali vino.
Eden od mojih najljubših bourbons za ta koktajl je Woodford Reserve, saj dodaja subtilno, dima sladko, ki lepo pari s sladko grenadino, vendar rži viski, zlasti tistih, ki so na voljo na voljo v 2010, bo dodal trdno kakovost, ki je zelo lepo in blizu originala.
Kaj boste potrebovali
- 2 unčo
- bourbon ali ržni viski
- 3/4 unčo
- limonin sok
- 3/4 unčo
- preprost sirup
- 1 pomišljaj
- Grenadina
- Okras: oranžno rezino in
- Okras:
- maraschino češnja
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v koktajlov stresalnik napolnjen z ledom.
- Dobro pretresite .
- Napolnite v ohlajeno koktajlo ali stekleno kolinsko steklo, napolnjeno z ledom.
- Okrasite z zastavo češnjev in oranžne rezine.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 213 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 14 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |