Lemon-Lime Yogurt Torte recept

Ta sveža in lepa sladica združuje priljubljene in tradicionalne limone in apnene okuse in lepo izgleda na kateri koli desertni mizi.

Preprosta vanilska skorja je lepa in sladka. Limonska apnenska plast je na osnovi želatine in je narejena z jogurtom in kremnim sirom, dišečim s svežim limoninim in limetinim sokom.

Na vrhu je krasen preprost okras z limoninimi in lipovimi lupinami. Da bi dekoracija varno užitna, je priporočljivo uporabljati ekološko pridelavo. Če imate čas, zelo priporočam izdelavo kandiranega lupine citrusov, da zamenjate sveže z dodatnim posebnim dotikom.

Zavedajte se, da je to pecivo tri ure v hladilniku, da ga pravilno nastavite pred vročitvijo.

Kaj boste potrebovali

• 2 velika jajca
• 3/4 skodelice sladkorja (bela granulirana)
• 1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije
• 2 žlici vode
• 3/4 skodelica za večnamensko moko
• 1/2 skodelice
• koruzni škrob
• 1/4 skodelice stopljeno nesoljeno maslo
• 1 velika organska limona
• 1 velika organska apna
• 3 8-unč paketov smetanega sira
• 11 oz. jogurt (poln maščobe, navaden,
• Grške ali redne sorte)
• 1/2 skodelice sladkorja (bela granulirana)
• 1 paket želatine
• 1/3 skodelice in 2 žlici hladne vode

Kako narediti

Naredite Crust:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Zmešajte in postavite 10-palčno vzmetno ploščo s pergamentnim papirjem.
3. Pobijte skupaj jajca, sladkor, ekstrakt vanilije in vodo do penaste moke.
4. V ločeni posodi skupaj z moko in koruznim škrobom. Zložite v mešanico jajc in premešajte v stopljenem maslu.
5. Zmes vlijemo v posodo in z lopatico enakomerno razporedimo testo. Mešanica bo doslednost testa palačink.

1. Pečemo 20-25 minut. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi.
2. Skorjo popolnoma odstranite iz posode za vzmet.
3. Postavite skorjo na servisno ploščo in namestite obarvan prstan z obarvano maščobo okoli sloja. Če nimate obročka, odstranite skorjo iz posode.
4. Položite skorjo na servisno ploščo in zamenjajte obroč iz vzmetne plošče okoli skorje.

Naredite Lemon Lime Layer:

1. Limon in apno operite v vroči vodi in posušite
2. Uporabite oster nož, da previdno odlepite majhne skodelice od limone in apnenčastih skor.
3. Limon in apno izrežite na polovico in sok politek od vsakega.
4. Zmešajte krem ​​sir in jogurt skupaj. Dodajte svež limonin in limetin sok.
5. Želatino postavite v srednjo posodo. Dodamo hladno vodo in raztopimo želatino. Pustite, da stoji 10 minut.
6. Dodajte belega granuliranega sladkorja v želatino, hitro žganjem, dokler se želatina ne raztopi v sladkor.
7. V mešanico želatine in sladkorja razrežite 2 žlici kremnega sira / jogurta. V zmes dodamo preostanek smetane s sirom in jogurtom.
8. Zmes vlijemo v pripravljen prstan, obkroženo s skorjo. Položite v hladilniku 3 ure.
9. Odstranite torto iz hladilnika. Previdno odstranite obroč s strani.
10. Okrasite s limoninimi in limetinimi lupinami citrusov in služijo.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	641
Skupna maščoba	41 g
Nasičena maščoba	23 g
Nenasičena maščoba	12 g
Holesterol	219 mg
Natrij	514 mg
Ogljikovi hidrati	57 g
Prehranske vlaknine	2 g
Beljakovine	15 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)