- 1 paket (8 unč) krem sir, mehčal
- 3 žlice mleka
- 1/4 žličke česna soli
- 1 skodelica sesekljane vodne kreše
- 1/2 skodelico mehkega masla
- 3 žlici majoneze
- 1 lahko (4 1/2 unč) kozic, speremo in narezani
- 1/2 skodelice sesekljane črne olive
- 1 žlica limoninega soka
- 1 paket (3 unč) krem sir, mehak
- 1 žlico mleka
- 24 rezin kruh sendvič
- 12 kosov tanko narezan polnozrnat sendvič kruh
- paprike in peteršilja ali vodne kreše za okras
Zmešajte skupaj 8 unč smetanega sira, 3 žlice žita in česnovo sol. Mešajte v vodni krožnik.
V ločeni skledi zmešajte skupaj maslo in majonezo, dokler gladka; dodajte kozice, olive in limonin sok, dobro premešajte.
V drugi skledi zmešajte skupaj 3 unče smetane in 1 žlico mleka.
Odrežite skorje vseh rezin kruha.
Razpršite prvo mešanico (vodno krtačo) preko 12 belih rezin kruhovega sendviča. Z vrha polnozrnatih kruhov.
Raztegnite mešanico kozic na celotnem rezinčku kruha.
Zaprite sendviče s preostalimi belimi rezinami kruha. Raztegnite vrhove sendvičev z zadnjo smetano sira. Previdno pokrijte z vlažno brisačo in hladilnikom, dokler ne pripravite na servis.
V službi, razrežite vsak sendvič na kvadratke ali trikotnike in okrasite s papriko ter sesekljan peteršilj ali vodno krtačo.
Pripravi okoli 48 zabavnih sendvičev.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Tortilla Pinwheels s polnjenjem s sirom
Super Club sendvič s Turčijo, šunko, slanino in sirom