Sveža Peach Upside-Down torta

Ta breskev obrnjena torta je narejena iz nič, s svežim breskev in lahkim, začinjenim torte.

Uporabite 9-palčno kvadratno ali okroglo tortno posodo za to okusno glavo na glavo. Ta torta je čudovito vroči z zajemom sladoleda.

Kaj boste potrebovali

• Za mešanico sadja:
• 3 breskve (olupljene, tanke narezane, približno 2 skodelice rezin)
• 1/2 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
• 1 drobne čajne žličke tleh cimeta
• 3 žlice topili maslo
• Za torto:
• 1 3/4 skodelica za večnamensko moko (mešana pred merjenjem)
• 1/4 žličke soli
• 2 žlički pecilni prašek
• 1/2 čajna žlička cimeta
• 1/2 skodelice masla (sobna temperatura)
• 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
• 2 velika jajca
• 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
• 1/4 čajne žličke mandljevega izvlečka
• 2/3 skodelice mleka

Kako narediti

1. Ogrevana pečica do 325 F. Maslo 9-palčna kvadratna ali okrogla pogača ali pršenje s pršilom za peko.
2. Očistite in pitite breskve, rahlo rezite in rjavite z rjavim sladkorjem, 1 čajna žlička cimeta in 3 žlici raztaljenega masla. Raztopino mešanice breskev pripravite v pripravljenem pekaču.
3. Združite moko, sol, pecilni prašek in 1 čajno žličko cimeta v skledo.
4. V veliko posodo za mešanje z električnim mešalom potopite maslo s sladkorjem do svetlobe in puhasto. Pobijte v jajcih, izvleček vanilije in aromo.

1. Dodamo mešanico moke na smetano mešanico, izmenično z mlekom; premagati, dokler se ne zmeša.
2. Lunin spoji enakomerno čez rezine na breskev; nežno širijo na pokrov.
3. Pečemo v segreti pečici 55 do 65 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino torte, ne pride v poštev.
4. Previdno zavrtite vročo pogačo na ploščo ali ploščo za torto; pustite stati približno 5 minut. Odstranite posodo in strgajte vse sadne rezine, ki se držijo posode in jih pospravite čez torto.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Hitro in enostavno Peach Crisp

Peach jagoda omako

Breskve in kremna torta

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	423
Skupna maščoba	22 g
Nasičena maščoba	12 g
Nenasičena maščoba	7 g
Holesterol	161 mg
Natrij	370 mg
Ogljikovi hidrati	51 g
Prehranske vlaknine	2 g
Beljakovine	7 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)