Te odlične okusne svinjske odrezke so bistvo za pripravo sestavin, ki jih verjetno imate pri roki. Okus domačih žarnih omaki naredi te svinjske rezine nežne in okusne.
Postrezite s krompirjem ali riževim jedem za okusen družinski obrok.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice vode
- 1 limona (sok in naribana koža)
- 1 čebula, drobno sesekljana
- 1 žlička soli
- 1/4 skodelice Worcestershire omake
- nekaj kapljic Tabasco omako
- 2 rebra zelena, narezana
- 1 čajna žlička čilija v prahu
- 1/4 čaša rjavi sladkor
- 1 skodelica kečapa
- 1/4 čaša kis
- 1 1/2 do 2 lbs svinjskih odrezkov
Kako narediti
Zmešajte vse sestavine, razen svinjine, v ponvi s krompirjem. Odvedite do vrenja in potopite 10 do 15 minut. Rjavi odrezki; postavite v pekač. Pokrijte z omako; pečemo za 1 1/2 do 2 ure pri 350 stopinjah.
Služi 6.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Začinjeni svinjski gomolji s paradižniki in pepperi
Braised svinjske krmače z omako Orange
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 417 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 104 mg |
| Natrij | 602 mg |
| Ogljikovi hidrati | 27 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 35 g |