Koliko češenj potrebujete za vaš recept?
Ukrepi češnje, ekvivalenti in zamenjave
Zamrznjene češnje lahko nadomestite sveže češnje v večini receptov. Če zamenjate konzervirane češnje za sveže, boste morda morali izprazniti in / ali izperite sirup pred nadaljevanjem.
• 1 kilogram sveže nepražene češnje = približno 80 češenj
• 1 kilogram sveže neprepustljene češnje = 2-1 / 3 skodelice
• 1 kilogram sveže nepražene češnje = 1-1 / 2 skodelice češnjevega sokova
• 16 unč konzerviranih češenj = 1-1 / 2 skodelice
• 21 unč konzervirane češnje polnjenje = 1-1 / 2 skodelice
• 10 unč zamrznjenih češenj = 1 skodelica
• 2 unče posušene češnje = 1/2 skodelice
• 1 skodelica sveže sladke češnje = 1 porcijo
Več o receptih češenj in češnjev
• Izbira, skladiščenje in zamrzovanje češenj
• Češnje sorte - kislo ali sladko?
Kuhinjske knjige
- Cherry Home Companion: Cherry Cookbook