Hitri in enostavni recepti za cvetove cucin

Cvetovi cucin (aka zucchini cvetovi) so klasično sluzeni, rahlo pretreseni in ocvrte, in ne bomo nikoli nasprotovali temu zdravljenju, toda lepo nežen okus svežih cvetov cvetov je mogoce kuhati na vec nacinov in dodati v poletje jedi. Torej, ne omejujte se, da bi jih pohajali in vsekakor jih ne prepustite ob naslednjem obisku na trgu, če je z njimi toliko veliko.

• 01 od 06

  Fried cucchini cvetovi

  Lahka tekočina (ob uporabi kozličke sokov) je še posebej privlačno, da so ti ocvrti cvetovi cvetov . Poskusite polnjenje vsakega cvetja s kozarcem svežega kozjega sira ali ricotte (zmešajte s sesekljano zelenjavo, če želite), preden jih potapljate v testo, vendar veste, da dodatni napor nikakor ni potreben, da bi to postalo skušnjava. V vsakem primeru jim služijo vroče in posuta s soljo.

• 02 od 06

  Zucchini cvetov omlet

  Sesekljani in rahlo kuhani v malo masla, cvetovi bučk so odlično polnjenje (z nekaj blagim sirom) v omlet cvetov bučke . Ni za ometi? Samo jih premešajte v nekaj umešanih jajc. To polnjenje je tako okusno, saj smo znani, da celo poslužujemo vse kot samostojno jed, toda to se zgodi, ko cvetovi prihajajo, je hiter in besen in jih komajda lahko uporabljam dovolj hitro!

• 03 od 06

  Zucchini Cvet Pilaf

  Premešajte sesekljane cucine cvetov v preprost rižev pilaf ali uporabite ta cucinijev cvetni pilaf recept . Sesekljani cvetovi bučk in blago poletne čebule naredijo aromatičen in enostaven rižev pilaf. Ta stran jedi pari lepo s preprosto kuhano na žaru ali pražena piščanca in vsako blago okusom ribje jed. To je občutljiva jed, ki poudarja občutljivo okus teh cvetov.

• 04 od 06

  Zucchini cvetovi kot juha

  Celoten cvet kukavica naredi čudovit okras za vsako poletno juho. Cvetovi cucin, celi ali sesekljani, naredijo posebno okusen dodatek, ko dajo na vrhu ohlajena juha iz koruze ali hladno juhovo bučko .

• 05 od 06

  Zucchini cvetijo v solatah

  Sesekljani cucjini cvetijo v katero koli svetlo poletno solato ali pa uporabite manjše celice kot okras na strani plošče. Posebno okusno so dodane na obrito solato kukavice.

• 06 od 06

  Zucchini Blossom testenine

  Drug način, da uživate v občutljivem okusu cvetov bučk in jih zadržite v središču pozornosti v tej preprosti testenini. Sesajte cvet cucinjskih cvetov, jih pustite v obilju masla, na koncu dodajte malo oljćnega olja, dokler niso mehki (tudi šalotka ali dva je lepa) in jo uporabite kot omako na testeninah, obleki z nekaj sveže naribanega parmezanskega sira.