Freesia Queso je blagi sveži sir, ki dodaja slasten okus jajcem in se bo zmehčal, vendar ne postal žilav in masten. Uporabite queso fresco v skodelicah ali omleti in okrasite z avokadom, črnim fižolom, cilantrom in vročo omako.
Ta premešana jajca s queso fresko recept služijo ena. Preprosto dodajte še dve jajci za vsako dodatno osebo in drugo žlico sira.
Kaj boste potrebovali
- 2
- jajca
- 1/4 skodelice razpadla
- queso fresko
Kako narediti
- Vadite jajca v skledo. V ponev segrejte žličko masla ali olja. Dodajte jajca. Mešajte, ko kuhata jajca. Ko se jajca začnejo močno mešati v sir in kuhati še 10 do 20 sekund.
- Sir bo dodal nekaj soli v jajca, zato poskusite pred dodajanjem več soli.
- Okrasite jajca z avokadom, črnim fižolom, cilantro ali vročo omako.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 252 |
| Skupna maščoba | 18 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 437 mg |
| Natrij | 367 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 20 g |