Ta plast receptov za vegansko, brezšivno tofu lasagno, ki je obložena z razkosanim tofom in veliko špinači, je krepko in okusno. Noben sir ne pomeni, da je ta recept veganskega lazanja popolnoma brez mleka in brez holesterola in precej nižji v maščobi kot drugi tradicionalni recepti lazanja .
Glej tudi: Več receptov za vegetarijanske in veganske lazanje
Kaj boste potrebovali
- Rezanci iz lašćice 1/2 kilogramov
- 2 10-unč paketov zamrznjena sesekljana špinača, odmrznjena
- 1 funt
- mehki tofu
- 1 funt podjetje
- tofu
- 1 žlica sladkorja
- 1/4 skodelice sojinega mleka
- 1/2 čajne česen v prahu
- 2 žlici limoninega soka
- 3 žlici mletega svežega bazilike
- 2 žličke soli
- 1 kozarec iz paradižnikove omake
Kako narediti
Več receptov za vegetarijanske in veganske tofu:
- Kako imeti tofu za zajtrk
- S ilken (mehko) tofu: Kaj storiti z njo?
- Kako uporabljati tofu v vegetarijanski mešanici
- Vegetarijansko Tofu Chili
- Tofu Manicotti Recipe
- Sladka in kisla tofu z zelenjavo
- Brokoli in Tofu v česnuvi omaki
Glej tudi: Več preprosti veganski recepti
Pripravite rezance lazanja po navodilih za pakiranje. Praznite in pazite na brisačo.
Pečica pred segrevanjem do 350 stopinj.
Špinačo stisnite čim bolj suho in pustite v prahi. Sestavite tofu, sladkor, soomilk, česen v prahu, limonin sok, baziliko in sol v živilskem predelovalcu ali mešalcu in mešajte, dokler ne gladite.
Pokrij dno 9x13 palca za pekač s tanko plastjo paradižnikove omake, nato pa plast rezancev. Sledite s plastjo polovice tofu in polovico špinače. Nadaljujte v istem zaporedju, pri čemer uporabite polovico preostale paradižnikove omake in rezance ter preostanek mešanice tofu in špinače. Končajte s preostalimi rezanci, ki jih pokriva preostala paradižnikova omaka.
Pečemo 25 do 30 minut ali pa do mehurčkov paradižnikove omake.
Ponatis se je izdal z dovoljenjem kuharice Sočustven Cook.
Glej tudi: Več vegetarijanskih receptov
Več receptov za vegetarijanske in veganske tofu:
- Kako imeti tofu za zajtrk
- S ilken (mehko) tofu: Kaj storiti z njo?
- Kako uporabljati tofu v vegetarijanski mešanici
- Vegetarijansko Tofu Chili
- Tofu Manicotti Recipe
- Sladka in kisla tofu z zelenjavo
- Brokoli in Tofu v česnuvi omaki
Glej tudi: Več preprosti veganski recepti
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 264 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 961 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 19 g |