Potrebujete preprosto veganska solata, ki jo lahko oblečete v jiffy? Obrnite se na osnovni balzamični vinaigret. Hitro, enostavno in okusno - in je narejeno z vsemi veganskimi in brez glutena sestavin. To je najlažji in najhitrejši vinaigretni recept, ki ga boste kdaj našli. Za spremembo okusa dodajte nekaj sesekljanih svežih zelišč, skoraj vse vrste bodo storile v vinaigreti: timijan, koper, rožmarin ali kaj drugega.
Moja prijateljica mi je pred kratkim povedala, da nikoli ni naredila domačih solatnih prelivov, dokler ni poskusila recept. Skrivnost, ki je nikoli ni vedela, je dejala, je, da lahko osnovni balzamični vinaigreti neizmerno izkoristijo le malo pripravljene gorčice. Za to tako dolgo sem uporabljal domače vinaigrette, da nikoli nisem mislil, da je to "skrivna sestavina", vendar mislim, da je res!
Preden vam postane dolgčas za izdelavo solatnih prelivov na ta način, se poda z različnimi vrstami kisa in olj. Macadamia orehovo olje in šampanjski kis. Avokado olje in malin kis. Tartufovo olje in beli vinski kis. Dobiš idejo.
Ta preprost recept za solato je vegetarijansko, vegansko in brez glutena.
Kaj boste potrebovali
- 3 tbsp. balzamični kis
- 2 tsp. dijon gorčica
- 1/4 skodelice oljčnega olja
- Dash sol in poper po okusu
Kako narediti
Vdihite skupaj kis in gorčico. Počasi kombinirajte v olju, dokler prelivanje ni dobro premešano in gladko. Po okusu dodajte slinico soli in popra.
Tako kot ta preprost balzamični vinaigretni recept? Preizkusite več preprostih veganskih solatnih receptov:
Sezam Vinaigrette
Orange Balsamic Vinaigrette
Vegansko tisoč otokov
Kremno Miso Dressing
Tahini "Boginja" Dressing
Malina Vinaigrette
Enostavno oranžno gorčično preobleko
Italijanska zeliščna oblačila
Easy Lime Agave Dressing
Enostavna francoska oblačila
Dijon Vinaigrette
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 88 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 46 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |