Tukaj je klasičen, značilen piškotek sladkorja - vegan in nežen ter s črtico limone, da bi ji dala nekaj zinga. Včasih je težko najti recept za veganske piškotke, ki imajo pravo skladnost, ne da bi dodali tone sestavin kot zamenjave, vendar je ta preprosta in nepoškodovana. In za razliko od drugih receptov za sladkorne piškote, je ta veganski sladkorni piškoti dovolj sam po sebi; brez zamrzovanja ni potrebno.
Oglejte si tudi zbirko receptov za veganske piškotke.
Kaj boste potrebovali
- 2 1/2 skodelice moke
- 1/4 žličke soli
- 1/2 žlička pecilni soda
- 2/3 skodelice sladkorja + 1/4 skodelice
- 1 skodelica
- veganska margarina , predmehani
- 1/3 skodelice limone
- 1/4 skodelice
- svileni tofu
- 3 žlice limoninega soka, najbolje sveže
Kako narediti
- Pečico segrejte na 400 F.
- Odstranite moko, pecilni sok in sol v srednji posodi.
- V ločeni veliki skledi zlomite 2/3 skodelice sladkorja, veganske margarine in limone, dokler ne postane gladka in puhasto. Dodamo tofu in limonin sok in bičemo, dokler ne premešamo, nato dodamo moko, pecilni soda in sol.
- Mešanico moke dodajte v mešanico margarina in mešajte, dokler se ne dobro kombinira.
- Formirajte testo v en-palčne kroglice in zvijte v 1/4 skodelice sladkorja, dokler ne dobro prekrijete. Rahlo rahlo pecite in pecite 8-10 minut, dokler rahlo zlato rjava.
Več receptov za veganske piškote:
Klasična ovsena kaša piškotov
Spiced Oatmeal Brusnice Piškotki
Veganski medenjaki piškotki
Easy Date Macaroons
Brezalkoholno pražarno maslo in piškoti banan
Čokoladni piškoti za piškote
Veganska kolača Mix Cookies
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 104 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 174 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |