Vegan Tofu "Tuna" recept za solato

Jejte vegansko, toda zamudite solato za tuno? Če ste veganska (ali vegetarijanska), ki pogreša salado ali tuna sendviče, lahko dobite zelo podoben okus in teksturo z enakimi sestavinami, toda zamenjujte tuno z tofu in dodate malo alg za alergične ribe .

Kombinacija zelene in rdeče čebule, majoneze, sojine omake, limoninega soka in alge zagotavlja samo najbolj popolno kombinacijo okusov, da ustvarite okusen tuna, ki ga boste kdaj našli. Ponudite to na rahlo opečenem kruhu za vegetarijansko in vegansko solato sendvič tuna, ali ga ploščico na listi solate za lažji in nižje-carb kosilo.

Kaj boste potrebovali

• 1 blok podjetje ali dodatno podjetje tofu, zamrznjeno, nato odmrznjeno in stisnjeno
• 2 stebla celery, zmlet
• 1 žlica rdeče čebule, mleto
• 1/2 skodelice majoneze ali
• veganska majoneza
• 2 žlica sojine omake
• 1 žlico limoninega soka
• 1/2 čajne piščančje moke v prahu

Kako narediti

1. Tofu postavite v majhno skledo, nato pa z vilico strgajte ali zmešajte tofu, dokler ne doseže želene konsistence. Treba ga je zalivati ​​na približno enako konsistenco kot tuna, tako z nekaj majhnimi koščki in ni popolnoma gladka. Dodajte zeleno in čebulo v skledo in nežno mešajte, da se združita.
2. V ločeni majhni skledi skupaj zmešajte majonezo, sojino omako, limonin sok in alge. To zmes nežno dodajte v tofu in mešajte, da se kombinira.

1. Če imate dovolj časa, namesto vegetarijanske tune solate zamenjajte v hladilniku najmanj 15 minut pred vročitvijo, tako da jo lahko ohladite. Preden se zmešate, se zmešajte, da se premeša katera koli tekočina, ki se je morda malo poravnala.

Vročanje predlogov:

• Na nežno opečenem kruhu z ali brez nekaterih solate in morda paradižnikovega rezina ali dveh.
• Na posamičnih ploščicah za posodico odložite posteljo listov rogljičev ali masla in položite zaokroženo solato veganske tune na lepo predstavitev.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	246
Skupna maščoba	22 g
Nasičena maščoba	3 g
Nenasičena maščoba	5 g
Holesterol	9 mg
Natrij	542 mg
Ogljikovi hidrati	4 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	10 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)