Če imate radi vegetarijanske kašaste kaše, poskusite to super krepko in mesno različico s tempehom . Te haše rjave s tempeh zelo napolni vegetarijanski in veganski zajtrk z nekaj zdravimi ogljikovimi hidrati in veliko hranljivih sojinih beljakovin iz tempeh.
Kot kuhanje s tempehom? Tukaj je več vegetarijanskih tempeh receptov, da poskusite.
Kaj boste potrebovali
- 4 krompirja (na kocke)
- 1 paket tempeh (razrezane na 1/2 inch kocke)
- 2 žlici soje omake
- 3 žlice oljčnega olja
- 1 čebula (na kocke)
- 1/2 čajna žlička česna v prahu
- sol po okusu
- črn poper po okusu
Kako narediti
- Krompir pokrijte z vodo v velikem loncu in jo sperite z vodo. Dajte kuhati 10 do 15 minut ali dokler ne ponudite. Dobro izpraznite.
- V veliki ponvi začinite čebulo, krompir in tempeh v oljčnem olju in sojini omaki, ki pogosto mešate, da kuhate vse strani kock tempeh. po okusu dodajte česen v prahu ter sol in poper.
Če vam je všeč ti kašasti rjavi, boste morda želeli poskusiti tudi z enostavnim receptom za zajtrk .
S krompirjem naredi štiri velikodušne porcije tempeha.
Podatki o prehranjevanju za posamezno storitev:
Kalorije: 417
Kalorije od maščobe: 176
% Priporočene dnevne vrednosti:
Skupna mast: 19,6 g, 30%
Nasičena maščoba: 3,3 g, 17%
Holesterol: 0 mg, 0%
Natrijev: 473 mg, 20%
Skupni ogljikovi hidrati: 44,9 g, 15%
Dietna vlakna: 5,7 g, 23%
Sladkorji: 3.9g
Beljakovine: 20.2g
Vitamin A 0%
Vitamin C 73%
Kalcij 12%
Železo 21%
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 291 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 390 mg |
| Ogljikovi hidrati | 46 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 9 g |