Zaljubite se v Tempe s temi recepti
Ali pečen, ocvrt ali sam po sebi, tempeh naredi odličen nadomestek za meso v različnih jedeh od juh do mešalnega krompirja. Tukaj je nekaj najbolj priljubljenih (in enostavnih!) Vegetarijanskih in veganskih tempeh receptov.
01 od 08
Vegetarijanska Tempeh TacosTempeh naredi odličen nadomestek za meso v osnovnih jedeh, kot so vegetarijanski tacos! Ta vegetarijanski recept za temo taco je preprost recept, ki omogoča hiter pripravek v mehiških okusih, kot so kumina in cilantro. Dodajte preostanek taco pritrditev in zmešajte margarito, da spremljate južno od meje, brez holesterola.
02 od 08
Tempeh krompirček!Kot krompirček? Poskusite tempeh krompirček! V tem preprostem receptu je tempeh pražen in rahlo ocvrt za hrustljavo visoko proteinsko alternativo pomfritom, kar je še posebej primerno za vegetarijanske in veganske otroke! Ta recept vam kaže, da potopite svoje ocvrtljene tempeh palice v vegansko curry-mayonnaise omako, lahko pa jih tudi poskusite s ketchup, sojino omako ali celo žar omako.
03 od 08
Sladka in kisla TempehTukaj se tempeh preoblikuje v zdravo vegetarijansko in vegansko različico priljubljene kitajske restavracije - sladkega in kislega tempeha . Tempeh se z luknjiči in papriki zmehča v lahki domači omaki tangovega kis in sladkorja. To je odličen recept za raziskovanje vsestranskosti tempeha kot nadomestka za meso v številnih posodah. Tukaj je sladek in kisel tempec na krovu izraelskega kuskusa narejen za hranljivo hrano.
04 od 08
Tempeh "piščanec" solataVečina vegetarijancev uživa okus lažnega piščanca, in ta recept za tempeh ni nobena izjema. Združuje tradicionalne sestavine piščančje solate - vključno z majonezo (ali veganizo) , zeleno in s karmičnim prahom - s tempeh namesto piščancem. Postrezite jo na postelji zelene solate ali med rahlo opečenim kruhom za sendvič piščančje solate. To je eden od tistih receptov, ki se bodo najbolje pripravili pred časom, zato je v hladilniku dovolj časa, da se tempeh vpije v vse okuse.
05 od 08
Enostavna žarjena pečenka TempehČe iščete enostaven recept za vegetarijansko in vegansko tempeh, se ne bo veliko lažje od tega. Pred temperiramo tempeh z bruseno omako z žara in pečemo do hrustljave tangi popolnosti. Ne bi mogla biti lažja. Uporabite ta preprost recept za pečenje tempeha na žaru, da napolnite vegetarijanski sendvič , ali pa ga kupite poleg makaronov, sira in gobice za južno udobje.
06 od 08
Vegetarijanska Tempeh ChiliObčutek, kot da potrebujete beljakovinsko spodbudo? Vegetarijanski čili je vedno visoko beljakovinska jed , vendar je dodajanje tempeh še toliko bolj. Žvečljiva tekstura tempeh se dobro poda kot priprava za meso v kateremkoli receptu za čili, tako da se vrgel v vaš najljubši čili ali poskusite s temi chili recepti z veliko fižol, začimbami in papriko. Če vam je všeč brezmadežni čili, tukaj je še en recept vegetarijanske tempeh chili .
07 od 08
Tempeh paradižnik in zelenjavna juhaNarejena z veliko svežih korenčkov in preliti z rahlo zasutim tempeh, je ta paradižnikova juha odličen lahki obrok. Seznajte ga s hrustljavo zeleno solato in zdrobljenim česnovim zdrobom, ali pa otrokom uporabite kot dipper za sendvič s vegetarijanskim žganim sirom.
08 od 08
Tempeh Teriyaki Stir-FryPreprost tempeh premešajte s papriko in čebulo v omaki na osnovi teriyaki. Seznajte ga s serijo riža, rezanci, kinoja ali drugega celega zrna za popoln obrok, ali če se vam mudi, uporabite takojšen riž ali hitro kuhanje riževe rezance.