Uporabite to cajunsko začimbo za žareče ribe, piščanca , črne ribe, juhe ali omake, čajne zrezke in črne testenine. To naredi veliko, zato, če imate majhno družino ali pa ga ne nameravate pogosto uporabljati, vam priporočamo, da si recipe prekinete.
Kaj boste potrebovali
- 1/3 kozarec soli soli ( ne kuhinjska sol)
- 1/4 čilnega prahu v prahu
- 1/4 skodelice madžarske paprike
- 1 žlička čebule v prahu
- 1 žlička grobo mlet črni poper
- 1 žlička osušenega bazilca
- 1 žlička sušenega origana
- 1 koriandra tlehne žličke
- 1/2 čajna žlička cayenne poper
- 2 žlici suhega timijana
- 1/4 čajna žlička kumina
- 1/4 žličke belega popra
Kako narediti
- Združite sol , čili v prahu, papriko , čebulo v prahu, črni poper , baziliko , origano , koriander , papriko, timijan , kumino in beli poper, dokler se ne mešajo dobro.
- Mešanico začimb namestite v stekleno posodo in tesno zaprite. Shranjujte v hladnem, temnem mestu do 3 mesece.
- Uporabite to mešanico za žara rebra , piščanca , črne ribe, juhe ali omake Cajun, črne zrezke in črne testenine.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 12 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.934 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |