Zelišča de Provence Steak Rub Recipe

To je moj absolutni najljubši gobec za zrezek. Ta recept zahteva zelišča de Provence . Če nimate na roki, preprosto uporabite posušeni timijan, marjoram, rožmarin, origano ali žajbelj, bodisi sam ali v nekaterih kombinacijah po vaših željah. Ta recept je dovolj za 4 zrezke.

Kaj boste potrebovali

• 2 žlici / 30 ml košerja ali morske soli
• 1 žlica / 15 ml čebule v prahu
• 1 žlica / 15 ml Zelišča de Provence
• 2 čajna žlička / 10 ml grobe mletega črnega popra
• 2 čajna žlička / 10 ml posušenega peteršilja
• 1 čajna žlička / 5 ml česna v prahu
• 1/2 čajna žlička / 2,5 ml čilnega praška
• 1/2 čajna žlička / 2,5 ml paprike
• 1/4 čajne žličke / 1,25 ml Allspice

Kako narediti

1. Združite vse sestavine in shranite v nepredušnem vsebniku do 6 mesecev na hladnem, suhem mestu.
2. Uporabljajte na vseh kosih zrezkov.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	8
Skupna maščoba	0 g
Nasičena maščoba	0 g
Nenasičena maščoba	0 g
Holesterol	0 mg
Natrij	1.167 mg
Ogljikovi hidrati	1 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	0 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)