Comfort Food je zagotovo v meniju
Ko vremenska napoved zahteva celodnevni dež, je najbolj privlačna hrana za udobje. Ostanite in naredite enega od teh klasičnih ameriških receptov za deževni dan. Ena stvar, ki jo imajo ti okusni recepti, je njihova sposobnost, da vas ogreje, ne glede na to, kako težko je izliti zunaj. Torej zgradite ogenj v kaminu, prižgite sveče in uživajte v prijetnem in toplem občutku, zaščitenem pred dežjem.
01 od 06
Makaroni in sirTo je mac in sir, ki dajejo "udobje" v udobni hrani. Kdo ga ne ljubi? Postrežite z zeleno zelenjavo in veliko rdeče vino, kot so malbec, tempranillo, shiraz ali merlot za preprost in zadovoljiv obrok.
02 od 06
Piščanec in piškoti
Ali je kaj hišnejšega kot skodelica piščanca in piškotov? Počasi vrenjena zelenjava, piščančja piščanca in bogata omaka, na vrhu z vročim pinjencem piškotov, lovijo sive oblake v minutah v New Yorku. Ljubitelji piva bi uživali v jantarju, zlati ali bledi ale, medtem ko bi tisti, ki raje vino, želeli, da bi šaržo ali suvignon blanc.
03 od 06
Francoska čebulna juhaAh, oui, oui! Francoska juha iz juhe je ena izmed najbolj priljubljenih ameriških "restavracijskih juh", vendar s tem enostavnim receptom lahko naredite to doma kadarkoli želite - in še posebej na deževnih večerih. Ta recept uporablja tradicionalni sir Gruyere kot topper, vendar bo vsak talilni sir deloval. Postrezite s skorjim francoskim kruhom in bodisi rdečim ali belim vinom, vendar ostanejo s srednje močnimi sortami s tem lahkim obrokom.
04 od 06
Klasična tuna rezanciTa pečen recept je ameriška ikona. Tuna sesekljana pečenka je klasična klasika za udobje in hrano, ki jo je enostavno narediti in skromno služiti. Krhka kruha na vrh kremnih jajčnih rezancev je kombo, ki je težko premagati. In preverite vse številne različice, ki se vse ujemajo pod naslovom "tuna sesekljana pečenka". Če ste pravkar uspeli, ga spremenite za drug okusni krog.
05 od 06
Country Ham in Split grahovo juhoSplit grahovo grahovo juho z domačim pršutom s kockami je čudovita, slaščica z okusom dobrega počutja. To je tudi eden izmed najlažjih receptov za juho. Postrezite s kosi švicarskega ali cheddarskega sira in svežega krušnega kruha za zadovoljiv, vendar lahen obrok, ki ogreje deževni dan.
06 od 06
ChiliOglejte si zbirko klasičnih ameriških receptov iz vsake regije v državi. Od Texas "Bowl of Red" do Cincinnati Skyline Chila. Chili variacije tečejo po vrsti, od kakšne vrste fižola za uporabo; ali dodati fižol; ali naj služi s krekerji, ogreti mlinske tortilje ali čez špagete; in ali naj na vrhu z rezanim sirom, kislo smetano, papriko, vse tri ali nič. Če uporabljate paradižnikovo omako, sesekljan paradižnik ali paradižnikov sok? Nenazadnje, bodisi dodati masa moke za debelejšo, težjo različico (Texas chili) ali vodo za juho podobno teksturo.