Užitek mandljev ljubimca, malo hitre krušne hlebčice so natovorjene z mandlji, mandljevim pastem in amaretto mandljevim likerjem. Almond pasta se običajno nahaja v pekarskem prehodu na lokalnem trgu. Te majhne hlebice iz kuhinje dajejo veliko daril.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice moke
- 1 čajna žlička
- pecilni prašek
- 1/8 žličke
- sol
- 1/2 skodelice
- amaretto liker, plus dodaten za ščetkanje
- 1/2 skodelice mleka
- 1/2 skodelico nezaščitenega masla, pri sobni temperaturi
- 8 unčnih mandljevih past, pri sobni temperaturi
- 1-1 / 3 skodelice sladkorja, plus dodatna za škropljenje
- 3 jajca
- 1/4 skodelice mandljev, narezan in blanched
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 F. Maslo in moko.
Mokro skupaj, prašek za peko in sol v srednji posodi. Dati na stran.
Združite amaretto in mleko. Dati na stran.
V veliki skledi, smetano maslo in mandljevo pasto skupaj. Včasih poberite sladkor. Dodajte jajca, ena naenkrat, bijete do kombinacije.
Dodamo moko na mešanico masla tretje naenkrat, izmenično z amaretno mleko in konča z moko. Beat samo dokler ne mešamo.
Napolnite mini-lončene posode tri četrtine polne. Potresemo z mandlji in sladkorjem. Pecite 45 minut ali dokler se zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izprazni. Odstranite amaretto mandljeve hlebčke iz posod in ohladite na stojalih do sobne temperature. Če želite, krtačo z dodatnim amaretto.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 729 |
| Skupna maščoba | 35 g |
| Nasičena maščoba | 13 g |
| Nenasičena maščoba | 16 g |
| Holesterol | 151 mg |
| Natrij | 387 mg |
| Ogljikovi hidrati | 88 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 11 g |