Poper limone je priljubljena sestavina v številnih receptih. Popolna je na piščancu , burgerju ali testeninah. Problem je, da je včasih težko najti začimbe za limono popro v trgovini z živili. Ali pa si morda samo želite sestaviti svojo serijo, ker je boljša od tega, kar kupite v trgovini. Ta enostaven recept je odličen način za začetek izdelovanja vrst začimb, ki jih želite, posebej oblikovana za vaš okus.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica / 240 ml
- poperke (črne)
- 1/3 skodelice / 80 ml
- limonina lupina (posušena)
- 1/4 skodelice / 60 ml čebule (posušene)
- 1/4 skodelice / 60 ml timijan (posušen)
- 3 žlice / 45 ml
- seme koriandra s
Kako narediti
- Združite vse sestavine v brusilniku za začimbe ali čisti mlinček za kavo. V idealnem primeru boste želeli grobo mletje, zato ne mletite v fin prah.
- Shranjujte v nepredušnem vsebniku na hladnem, suhem mestu. Začimba limone popara bo ohranila okus do 6 mesecev.
Kako uporabljati začimbe z limonskim poprom
Uporabite to mešanico za marinade. Za manjše predmete, kot so piščančje prsi (4), uporabite 2 žlici mešanice s sokom 1 velike limone in 1/4 skodelice olja.
Dvojni recept za celo piščanco itd.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 2 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 0 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |