Tukaj je margarita variacija z veliko značaja. Kombinacija začimbne paprike in ananasnega sladkega tartufa je skoraj vedno dobra in s temili zadaj, profil okusa postane čudovito zapleten. Citrus se uporablja za povezovanje teh kontrastnih komplimentov in je ključnega pomena za ustvarjanje najboljše pijače. Zato so tu posebej namenjeni sveži limetin sok in gladek okus Cointreauja.
Ko okusi ostanejo v ravnovesju, je to izjemen koktajl. Vendar pa lahko zlahka postane katastrofalna, če postanete prevelik z eno od sestavin. To je še posebej pomembno pri uporabi vroče omake; dodajte počasi.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- srebro tekila
- 3/4 unčo
- oranžni liker (Cointreau)
- 3/4 unčo
- apnen sok (svež)
- 2 unčo
- ananasov sok
- Dash Tabasco habanero omako
- Okras: rezina ananasa
Kako narediti
- Združite sestavine v koktajlnem stresalniku, napolnjenem z ledom.
- Stresite močno .
- Vpijte v ledeno steklo .
- Okrasite z rezino ananasa.
Recept iz Cointreauja
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 215 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 38 mg |
| Natrij | 46 mg |
| Ogljikovi hidrati | 24 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 13 g |