Ti okusni piščančji ugrizi so odlični za prigrizek za zabavo ali igro. Ali služijo kot vstop za odličen družinski obrok. Postrežite s čopotlovo majonezo , gorčično mayo , sladko in kislo omako ali vaše najljubše seske. Da bi se izognili neurejenemu čiščenju čevljev, se prepričajte, da pekač za pekač postavite s folijo ali uporabite posodo za enkratno uporabo.
Ljubite te okuse, vendar iščete globoko ocvrto alternativo? Ta piščanec in slanina so pretepeni in ocvrti, okusno prigrizek "Southern Fried". Postrezite s sladko in kislo omako ali majonezo gorčice.
Kaj boste potrebovali
- Za pražarno omako:
- 1/3 čaša rjavi sladkor
- 1/4 skodelice medu
- 1 1/2 čajne žličke Dijonove gorčice
- 1 žlica in 1 čajna žlička rdečega vina kis
- Za piščanca:
- 1 do 1 1/4 kilogramov piščančjih prsi
- 1 paket (12 unč) nečesana slanina (tanke rezine)
- 1 D pepel
- Kreolovo začimbe ali
- začinjena solna mešanica
- 1 črni poper iz marmelade
Kako narediti
- Ogrevalna pečica do 425 F. V pekač postavite pekač za peko ali veliko želatino s folijo. Ali pa uporabite posodo za enkratno uporabo z regalom.
- Združite rjavo sladkor, med, gorčico in kis v majhni ponvi. Privedite do simetra. Odstranite z vročine in pustite v prahi.
- Piščanca očistite in posušite; posujte s kremo ali začasno sol. Piščančje kosite v koščke ali trakove velikosti.
- Slanino odrežite v tretjino navzkrižno. za večje koščke piščancev, na polovici rezite slanino.
- Vsak piščančji kos zaviti z kosom slanine; razporedite, obrnite stran navzdol, na stojalo. Ponovite s preostalimi piščančji kosmi in slanino. Za večje koščke uporabite zobotrebce, da varno pritrdite slanino.
- Potiskajočo piščančjo slanino potresemo s črnim poprom. Grizite z omako in pecite približno 20 do 25 minut, dokler slanina ne ostane, pogosto pogosto in se obračate približno na polovici časa pečenja.
Približno 2 1/2 do 3 ducat slaninastih piščančjih ugrizov.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 117 |
Skupna maščoba | 7 g |
Nasičena maščoba | 2 g |
Nenasičena maščoba | 3 g |
Holesterol | 27 mg |
Natrij | 216 mg |
Ogljikovi hidrati | 5 g |
Prehranske vlaknine | 0 g |
Beljakovine | 9 g |