Baked Gefilte Ribja Loaf (Pareve, Pasha)

Ribe Gefilte so hlebca sesekljanih rib, običajno belih rib, kot so krap ali ščuka. Sesekljane ribe so na splošno mešane s čebulo, korenčkom in peteršiljem. Mešanica mešanice jajc in matzah. Ta gefilte recept za ribe je edinstven v tem, da uporablja ribe gefilte iz kozarca in peciva, namesto vre, rib.

Kaj boste potrebovali

• 1 velika riba gefilte v jušni juhi
• 2 velika čebula
• 2 velika korenčka
• 2 velika zelena rebra
• 1/4 skodelice svežega peteršilja
• 4 jajca, rahlo pretepena
• 1/2 skodelice
• matzo obrok
• 1/2 skodelice majoneze
• 1/2 - 1 tsp. poper
• 2 tsp. sladkor
• Paprika poškropiti

Kako narediti

1. Odstranite ribe gefilte iz juhe. Prihranite 1/2 skodelice juhe in zavrzite preostalo čebulo. V živilskem predelovalcu drobno sesekljajte čebulo, korenje, zeleno in peteršilj. Mash ribe v veliki skledi. Dodajte brozgo in sesekljano zelenjavo. Dodajte jajca, nato matzo obrok, majonezo, poper in sladkor. Dobro premešajte. Postavite v mastni 9x13 palčni ponev. Potresemo vrh s papriko. Pecite 1 uro pri 325 stopinj Fahrenheita. PONUDBA PREDLOGOV:
1. Hladilnik za en dan pred servisiranjem.2. Narežite na kvadrate. Postrezite na kosu zelene solate s čajno žličko hrenovo omako na strani. Nasveti:
1. Če želite narediti veliko gefilte rib, uporabite različne sladkovodne ribe (kot so krap, ščuka, bela ribica in postrv) in ribe ne pretresite preveč fino.2. Ta riba postane boljša, ko naredi nekaj dni naprej, kar je v pomoč pri prazničnih časih. STORITEV PREDLOGA:
Postrežemo toplo s hrenovo hreno. VIR:
Priljubljene naših kupcev: Paula Levine Weinstein in Julie Komerofsky Remer (Columbus, Ohio). Recipe je ponovno natisnjen z dovoljenjem.