Banan kruh Tartufi so narejeni iz kruha banane, zato okusijo kot banan kruh! Te vlažne bonbide bonboni so potopljeni v čokolado in na vrhu so ščepec sesekljanih pekanov, za okusno zdravljenje, ki je dobro kot popoldanski prigrizek ali večerja po drobno. Za ta recept lahko uporabite domači ali skladiščeni bananski kruh.
Če ste novi za izdelavo tortnih tartufov, ne zamudite tega korak-po-korak tattoo tartufa tartufa . Sestavine so nekoliko drugačne, metoda izdelave in potapljanja tartufov pa je enaka.
Kaj boste potrebovali
- 12 oz bananskega kruha (približno 9x5-palčna hleba)
- 1/2 do 1 skodelice (pripravljena vanilija ali sorta smetane)
- 1 lb čokolada sladkarije (mlečna čokolada)
- 1/4 skodelice skodelice (drobno sesekljan)
Kako narediti
1. Sesajte banan kruh v veliko skledo in jo delajte med roke, dokler ni v majhnih koščkih.
2. Dodajte 1/2 skodelico zamrzovanja v skledo in jo premešajte z gumijasto lopatico, dokler mešanica ni dobro kombinirana. Moralo bi biti zelo vlažno in držati skupaj, če ga stisnete med prsti, vendar ne preveč mokre ali mastne. Odvisno od teksture vašega kruha iz banane, boste morda morali dodati do 1/2 skodelice več zamrzovanja, da boste dosegli želeno konsistenco.
3. Z majhnim piškotkom ali sladkarije zajemite majhne 1-palčne kroglice sladkarij in jih zvite med dlani, dokler niso okrogle. Tartufe postavite na pekač, ki je prekrita z voskom in jih ohladite, dokler se ne ohladijo. Ne bodo trdo, vendar se bodo malo upirali. Tartufe lahko naredite vnaprej in jih več dni hranite v hladilniku, dokler jih ne zavrite.
4. Ko ste pripravljeni, da jih potapljate, postavite sladkorno prevleko v srednji mikrovalovni pečici, ki jo varuje, in jo mikrovalovno pečemo, dokler se ne stopi, pri čemer se premeša vsakih 30 sekund, da se prepreči pregrevanje. Mešajte, dokler se premaz ne raztopi in gladi.
5. Uporaba orodij za potapljanje ali vilice, potopite žogico v stopljenem sladkornem premazu. Odstranite ga iz prevleke in pustite preveč kapljice nazaj v skledo. Zamenjajte oranžen tartuf na pladnju za pekač. Na vrh s ščepcem sesekljanih pekanov, medtem ko je premaz še vedno mokra. Ponovite s preostalimi krogljicami za banane.
6. Hlajenje tartufov, da se premaz popolnoma, približno 20 minut. Te tartufe bananskega kruha najbolje služijo pri sobni temperaturi in jih lahko hranite v nepredušnem vsebniku v hladilniku do enega tedna.
Kliknite tukaj, če si želite ogledati vse recepte za sladokusce na tortah!
Kliknite tukaj, če si želite ogledati vse recepte sladkarije s tartufi!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 212 |
| Skupna maščoba | 12 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrij | 106 mg |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 4 g |