Ta fižol in klobaso iz klobas je preprost sloj, pripravljen s kilbazo ali vročimi psi, konzervirani pečeni fižol, čebula in jabolčni sok. Na posodo lahko dodate sesekljano papriko.
To je dobra jed za žar ali potluck večerjo. Prav tako bi bil odličen kamping recept. Fižol in klobase videjo v prekrito nizozemsko pečico čez ogenj.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 do 2 kilograma poljske klobase, kielbasa (ali vročih psov približno 1 funt)
- 2 do 3 žlice začinjene rjave ali Dijonske gorčice
- 2 pločevinke (po 16 unč) pečen fižol
- 1 srednja čebula (tanko narezana
- mleti mleti poper, po okusu
- 1/4 skodelice jabolčnega soka (ali ananasovega soka ali jabolčnika)
- Neobvezno: 1/2 skodelice drobnih suhih drobnih kruhov (zmešano z 2 žlici raztaljenega masla)
Kako narediti
Izrežite kilbaso v 3-palčne koščke in nato polovico prepolovite. Razpršite malo gorčice nad vsako rezano stranjo kielbase.
V mazani 2-kvartni lupini, 1/3 fižola, narezane čebule in kielbase. Ponovite sloje še dva časa. Začinite s poprom, nato pa prelijte jabolčni sok ali jabolčnik čez ognjišče. Z vrhnjo mleto krušne drobtine. Pokrijte in pecite pri 375 ° F za 35 minut. Odkrijte in pecite 10 minut dlje, dokler je vrenje vroče in mehurčko.
Služi 6.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Pražena krompirjeva in večerja za klobase
Jesenska klobasa Stew With Butternut Squash
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1012 |
| Skupna maščoba | 42 g |
| Nasičena maščoba | 13 g |
| Nenasičena maščoba | 17 g |
| Holesterol | 97 mg |
| Natrij | 1.553 mg |
| Ogljikovi hidrati | 111 g |
| Prehranske vlaknine | 30 g |
| Beljakovine | 51 g |