Broiled paradižnik je okusna jed, še posebej, ko vrtno sveže paradižnik je obilen.
Te rezine paradižnika se prelijejo z maslenimi drobtinami in parmezanskim sirom, nato pa z brojem. Prežvečeni paradižnik s parmezanskim sirom.
Kaj boste potrebovali
- 2 srednjega paradižnika
- 1 žlica Dijon gorčice (po potrebi)
- sol po okusu
- črn poper po okusu
- zemlja cayenne poper
- 3 žlice masla (stopljeno)
- 1/4 skodelice
- krušne drobtine (fino, suho in začinjeno)
- 1/4 skodelice parmezan sir (nariban)
Kako narediti
- Paradižnik na polovico; pokažite stran z gorčico in potresite z malo soli, poprom in papriko.
- Združite raztopljeno maslo, krušne drobtine in parmezan.
- Zmes mešanice kruhov na vrhu vsake polovice paradižnika.
- Postavite ga pod broilerjem in pecljo, dokler se drobtine ne rjavejo, paradižnik pa je nežen.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 137 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrij | 269 mg |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |