Sangria je svež sadni vinski koktejl s koreninami, ki so v Španiji dobro zasajene. Ta najljubša pijača prinaša nekaj resnih zabav z zabavo svežih citrusov in vašega najljubšega vina, prijaznega do proračuna. Lepota osnovnega sangrijevega recepta je, da je čudovito, saj je enostavno.
Tudi sangria postane boljša le, če jo začutite s svojimi okusnimi dodatki. Tukaj je težko dodati "napačno" sestavino, zato si pomislite na svoje najljubše sadje, začimbe in alkoholne pijače. Chill in uživajte!
Kaj se dogaja v osnovni Sangrii?
Za prijeten osnovni recept za sangrijo boste potrebovali steklenico rdečega vina. Bodite svobodni, da ga hranite pod 10 $ , saj gremo na sok nasploh in ne poskušamo sestaviti posebnih sestavnih znakov v samem vinu.
Recept tudi zahteva srednje velika oranžna in veliko limono. Če želite končati, dodajte še sladkor, nekaj žganja in nekaj ingverja. Medtem ko lahko takoj služite sangriji, je vedno boljše, če pustite okuse mešati skupaj čez noč. To je resnična skrivnost za izdelavo odlične sangrije, ne glede na to, kateri recept ste uporabili.
Kaj boste potrebovali
- 25 unč / 750 ml. steklenica rdečega vina
- 1 limona (
- razrezane v klin )
- 1 oranžna (razrezana na klinove)
- 2 žlici sladkorja
- 1 1/2 žlička žganja
- 2 skodelice ingverja ali klobučevina
Kako narediti
- V vino vlijemo vino in stiskamo sok od limone in pomaranče v vino.
- Vlečite v sadne klinove (poskusite odstraniti semena, če je mogoče) in dodajte sladkor in žganje.
- Chill čez noč, da se poroči z okusi.
- Tik pred postrežbo dodajte ingverjevo pivo ali klubsko soda.
- Če bi radi takoj služili, uporabite ohlajeno rdeče vino in poskrbite za veliko ledu.
Razlike na Sangrii
Obstaja veliko načinov, kako lahko gradite na tem osnovnem receptu sangria.
Na primer, morda raje preskočite žganje in namesto tega dodate posnetek ali dva gina ali rumu. Nekateri ljudje raje preskočijo pijačo. Medtem ko nekaj unč pijače ne naredi udarec, ki je veliko močnejši, izpuščanje pa rahlo zmanjša vsebnost alkohola.
Dodate lahko tudi poljubno sadje, ki vam je všeč. Oglejte si proizvodni trg in si oglejte, kaj je zdaj v sezoni, nato pa izberite nekaj priljubljenih, da se ujemajo. Na primer, lahko dodate narezane jagode skupaj s kocjanimi breskvami in pečo svežih borovnic. Malina z nekaj rezinami kivija naredi lepo kombinacijo tudi za rdeče vino.
Da bi izstrelili citrusne arome te sangrije, v mešanico dodajte še narezano oranžno in limono. Druga možnost je, da dodate nekaj svežih limes, stiskanje v svojem soku, kot tudi. Lahko celo preklopite na soda limone in limete, če želite.
Izberite svojo Sangria vino
Ko gre za rdeče vino, lahko izbirate med številnimi slogi. Lahko greste na primer s Cabernet Sauvignon , Merlotom ali Zinfandelom. Rioja reds in Shiraz sta tudi zelo lepa vangarska vina. Še enkrat, biti varčen. Na vino ni treba porabiti veliko denarja, če bo v takem okusnem piču pokrit.
Več Recepti Sangria
Če želite spremeniti stvari, je naša najboljša zabava sangria obremenjena z rdečim vinom in citrusi ter nadevana s svežimi ali zamrznjenimi malinami.
Iščete nekaj sladkega, preprostega in belega vina? Vzemite si pogled na našo osnovno sangrijo belega vina . Ima lažji profil in je res lepo za zabave na letnem vrtu.
Ljubite okus sangrie, vendar poskušate zmanjšati sladkor? Imamo okusno sangrijo z nizko vsebnostjo sladkorja, ki uporablja agave nektar kot sladilo.
Imejte v mislih, da obstaja recept za sangrijo za vsako priložnost in okus . Raziščite vse svoje možnosti in jih uporabite kot navdih za dodajanje svojih osebnih zvitkov k kateremu koli receptu, ki ga najdete.