V okusnem Damraku dobite okus po starih svetovnih džinih
Damrak Gin je zanimiv džin, ki je hitro postal priljubljen. Recept Lucas Bolsa sega v Amsterdam v 1700 in je eden najstarejših znanih receptov za gin.
Ime je poklon Damraku, amsterdamskemu notranjemu pristanu, ki je bil ključnega pomena v nizozemski trgovini East India Company v 1500-ih letih. Destilacija Lucas Bols se sooča z Damrakom in po odprtju leta 1575 proizvaja skoraj 250 različnih žganih pijač z eksotičnimi začimbami v pristanišče.
Kljub svoji antiki Damrak ni tisto, kar se mi zdi kot star dvajset norveški gin, kot je genever. To je bolj križ med tem in suhim džonom iz Londona.
Je spektakularen džin za različne pijače in je izjemno gladek in ima robusten okus, ki prihaja iz 17 botaničnih rastlin. To je odličen Martini gin in njegova zapletenost je idealna za številne klasične, čiste, gin koktajle .
Pregled
Damrak Gin je zelo impresiven in vreden rednega mesta v baru. Njegova mešanica botaničnih rastlin dodaja edinstveno zapletenost mnogim pijačam. Martini in Gimlet sta le dva odlična primera, v katerih ta gin resnično sije.
Citrusne note so se lepo seznanjale z oranžnimi v koktajlih Abbey ali Eddy in se odrezale iz okvirja in ingverja ale Floradore in grenkobe Camparija v negroniju .
To je v številnih klasičnih, čednih koktajlih, kjer Damrak sije, temveč tiste, ki so bolj zapletene, kot Cocktail Million Dollar , Martinez , Emerson, niso čisto idealne.
Te pijače so lahko preveč dimenzionalne, skoraj moteče za okusne brsti.
Na drugi strani, Damrak naredi lepo dvojno bazo. Preizkusite ga v Gin & Tonic , Tom Collins ali Gin Buck za popolnoma novo izkušnjo.
Degustacije za degustacijo
Aroma je močno citrus z notami kovačnika. Robustni okus je kremast, narejen iz lahkega brinovača in vrsto pikantnih in sladkih zelišč, ki se med seboj med seboj spreminjajo v vedno spreminjajočem se prikazu.
Damrak se konča z belim poprom, da se premakne na desno.
O Damrak Gin
- Petkrat destiliramo z brinovimi, citrusi, kovačniki in drugimi rastlinami (skupaj 17).
- Proizvajal Lucas Bols v Amsterdamu na Nizozemskem
- 41,8% alkohola / volumen (83,6 dokaz)
- Obiščite njihovo spletno stran
Razkritje: Proizvajalec je pregledal vzorce. Za več informacij si oglejte našo etično politiko.