Kokosovi riž naredi okusno preprosto jed, ki jo lahko servirate s številnimi tajskimi in indijskimi jedmi , kot so kurije, mesne ocvrto zelenjavo, ribe in morske jedi. Ta preprost recept iz kokosovega riža je izdelan v riževem kuhalniku . Vse, kar potrebujete, je riž, kokosovo mleko, sol in suho krompirjevo pecivo, v 20 minutah pa boste popili nekaj okusnega kokosovega riža.
Za okusen kokosov riž, ki ga lahko naredite v loncu na stovetopu, poskusite naše stovetop tajski kokosovo riž recept.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice Tajski jasmin dišeči beli riž (druge vrste riža ne bodo delovale za ta recept)
- 1 skodelico kakovostnega kokosovega mleka (ne "lite")
- 2 skodelice vode
- 1/2 žlička soli
- 2-3 žlice suhega razrezanega kokosa, nesladkanega ali sladkanega (vrsta pečenja)
Kako narediti
- Riž položite v kuhalnik za riž. Dodajte vodo, kokosovo mleko, sol in zdrobljen kokos. Dobro premešajte; uporabite plastično ali leseno posodo, da se izognete strganju s površine, ki ni vlečena. Pokrijte in nastavite kuhati.
- Ko se vaš riž kuhalnik preklopi v "toplo" način, pustite še 8-10 minut, da se riž zaključi s paro. To bo zagotovilo, da je vaš kokosovo riž popolnoma kuhano in prijetno lepljivo.
- Nežno namažite s palčkami pred vročino. Nekateri izkrčeni kokosovi morda so se dvignili na površino; samo ga premešajte nazaj v riž. Preskusite ga z okusom in dodajte malo več, dokler ne dosežete želenega okusa.
- Postrežite s tajskimi, kitajskimi ali indijskimi jedmi po vaši izbiri. To se dobro ujema s tajskimi curry recepti , tajske ribe in morski sadeži recepti, in vegetarijanski tajski recepti za hrano.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 501 |
| Skupna maščoba | 16 g |
| Nasičena maščoba | 14 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 15 mg |
| Ogljikovi hidrati | 81 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 8 g |