Ta nezapleteni recept za svinjsko ledino je pražen s preprosto oranžno glazuro. To naredi čudovit obrok s sladkim krompirjem ali pire krompirjem in priljubljenimi veggijami vaše družine.
Ali je za nedeljsko večerjo ali vsakodnevno družinsko hrano svinjska žlindrina pečenka odlična izbira. Če je na pečici zelo malo maščobe, okrog njega zavijte rezine slanine. Na zunanji strani mesa boste imeli nežno, sočno pečenko in bonus čudovitega dima.
Povezano
Oranžno oluščena svinjska žlica
Kaj boste potrebovali
- 4 unč zamrznjenega koncentrata pomarančnega soka, odmrznjen
- 2 žlici topili maslo
- 2 žlici zrezek zrezek (A-1, itd)
- 1 brez kosti svinjske žitarice, približno 4 kilograma
- sol in sveže mlet črni poper
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Postavite pekač (dovolj velika, da držite pečenje) s folijo.
V mešanici skodelice pomarančni sok koncentriramo z raztopljenim maslom in zrezkom iz omake.
Svinjsko pečenko rahlo potresemo s soljo in poprom in jo položimo v pražarno.
Oranžno zmes prekrijemo s svinjskim mesom; pečemo približno 20 do 30 minut na funt ali dokler svinjina ni popolnoma kuhana. * Ponovno sperite svinjino z mešanico pomarančnega soka približno 5 do 10 minut, preden se to opravi.
Pečeno pečenje ohlapno s folijo in počakajte 3 do 5 minut pred rezanjem.
* Preverite svinjino s termometrom za hrano. Če se vstavi v najhujši del pečenja, se mora registrirati 145 ° F.
Služi od 4 do 6.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Slaščičasto pečeno glazirano svinjsko pecivo
Svinjina Loin Pečenka z rjavim sladkorjem
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 428 |
| Skupna maščoba | 25 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 139 mg |
| Natrij | 611 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 45 g |