Ta tekma je prvi razlog, da zamrznem slive, ko so v sezoni. In ko sem, sem prepolovila in pitala slive, jih nato razrezala na klinove ali koščke in jih zamrznila s svojimi kožami (glej Kako zamrzniti slive za podrobnosti) - lupine so imele odličen barvni in aromatični okus na gladkosti.
Mimogrede, sveže slive so tukaj v redu, vendar zamrznjene slive zgoščajo stvari.
Kaj boste potrebovali
- 1
- sliva (zrela sveža ali zamrznjena, posušena, toda ne olupljena)
- 1/2 skodelice oranžne (ali drugega sadnega soka)
- 1/2 skodelice navadnega jogurta (ali 1 banane)
- 1 čajna žlička ingver (nariban svež)
Kako narediti
Vse sestavine vmešajte v mešalnik in vrtite do gladke. Pustite, da mešalnik deluje dovolj dolgo, da je mešanica resnično gladka - to je še posebej pomembno pri uporabi zamrznjenih sliv, morate jim dati priložnost, da se obrnejo na to rezilo!
Nalijte se v kozarec in uživajte.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 195 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 16 mg |
| Natrij | 57 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 6 g |