Hennessy je eno od velikih imen v Cognacu in eden izmed najbolj priljubljenih stekleničk je VS (Very Special). Kot najmlajši portfelj Hennessy VS je seveda najcenejši in cenejši, ostaja v skladu s (če ne manj kot) primerljivimi konjeniki.
Na splošno je to dostojno konjak, ki je vreden mešanja v najboljše koktajle za žganje . Nekaterim se zdi, da je to malo drago za ta namen, čeprav je vedno tam, ko jo potrebujete.
Je zanesljiv konjak, preprost in enostaven.
Pregled
Hennessy VS zagotovo ni najbolj prefinjen konjak. Če iščete enega od tega sloga, je blagovna znamka vsekakor tista, ki je pokrita z nekaterimi najboljšimi žepi, ki so na voljo.
Kaj mi je všeč o tem polnjenju je, da je super za mešanje v skoraj vsakem koktajlu žganja, o katerem si lahko misliš. Nekateri ljudje pravijo, da je njegova cena previsoka, če pijete samo pijače, vendar je ta argument zastarel, če primerjamo to s tem, kar zdaj porabljamo za mešalne vodke in gins.
Ugotovim, da je drznost Hennessy VS idealna za mešane pijače, ker mešalniki pogosto prikrijejo ta vidik in rezultat je zelo prijeten pijač. Za le malo več denarja je nadgradnja na Hennessy VSOP še boljša možnost koktajlov.
Koktajli klasičnega kognaka so dobra izhodišča za mešanje Hennessy VS. Posebej mislim na Sidecar , japonski koktejl in šampanjec .
Enostavnost teh pijač omogoča, da konjanski lesk sije in preproste poudarke okusa naredijo dobro delo z mehčanjem nekaterih hujših vidikov duha.
Tudi nekateri sodobni koktejli, ki so precej bolj zapleteni, so še boljše uporabe tega posebnega konjaka. East Side Press je fantastičen primer, saj prepustnost ingverja in pomirjujočih vidikov jajčeca dopolnjujeta svojo zahtevnost, da ustvarijo globok in uravnotežen koktejl.
Degustacije za degustacijo
Hennessy VS Cognac je zelo krepko in se odpre s sladkim lesom in omako, ki vas spominja, da je v sobi. Nepal je topel in napolnjen s cvetnimi notami in veliko količino lesa, ki ni preveč močan, temveč drzno prijeten. Srednji dolgi konec je označen z začimbom, ki rahlo opeče in vodi v dolgotrajno talino lesa.
Koktajli s Hennessyjem
- Marelice Sunray
- Bourbon Eggnog
- Črni čaj
- Hennessy Hot Coco
- Jack-O-Lantern
O Hennessy VS Cognac
- Mešanica približno 40 konjev, starih do 8 let, v francoskih hrastovih sodih Limousin
- Uvaža ga Moet Hennessy USA
- 40% ABV (80 dokazov)
- Obiščite njihovo spletno stran
Razkritje: Proizvajalec je pregledal vzorce. Za več informacij si oglejte našo etično politiko.