Ta recept s sestavinami treh sestavin za spinnerje ali jamajške kepe je zelo priljubljen v kuhinji.
Pecivo je običajno narejeno iz večnamenske moke, ki včasih doda koruzno moko. Lahko jih kuhamo in jedo kot stransko krožnico ali kuhamo v juhah in obarah.
Ti cmoki so znani tudi kot spinerji in tanki, ker njihova dolga in koničasta oblika povzroča, da se potapljajo in vrtijo, medtem ko kuhajo, medtem ko tradicionalni cmoki samo pihajo in plavajo.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica za večnamensko moko
- ščepec soli
- Voda, da naredi trdo testo
Kako narediti
V majhni posodi zmešamo skupaj moko in sol.
Dodajte dovolj vode, da naredite trdega testa.
Ko se oblikuje testo, iztisnite približno 1/2 unče testa in ga vrnite med roke do mehko stožčaste cilindrične oblike. Ponavljam, dokler se vse testo ne preoblikuje v spinerje.
Spinerji se lahko kuhajo v loncu z vrelo slano vodo ali dodajo v juho ali obarje 15 minut, preden se posoda konča s kuhanjem.
Tudi ti si lahko
- Karibski koruzni krompirjev recept Recept : Ti cmoki so krepki in sami polnjeni, vendar jih lahko pojedo z rižem soljene soli ali oblečenim obara. Ko so manjši, so kot nalašč za kuhanje v juhah.
- Caribbean Fufu Dumplings Recipe : Fufu cmoki ne vsebujejo moke. Izdelane so s kuhanim in pire meso jabolk, ki se valja v kroglice in jedo z juhami in obara.
- Enostaven recept karibskih krompirjev : Ta preprost recept za kuhano knedla je narejen z večnamensko moko in neobveznim praškom za peko za dodatno navlaženost.
Postavi spinerje s temi
- Caribbean Cowheel Juha Recept : Namesto preprostega recepta za dumpcenje, naštetega zgoraj, poskusite spinners v tej tradicionalni in zelo ljubljeni cowheel juhi, kuhanih z razdeljenim grahom in zelenjavo. Cowheel se prodaja na večini trgov in supermarketov na Karibih. Morda bo na voljo v vašem mesarju v državah. Če ne, zamenjajte oxtails.
- Karibski goveji tripe Juha Recept : Spinners bi bili okusno kuhani v tej gomoljni juhi, da bi ustvarili resnično čudovito juho, ki jo lahko nadomestijo kot obrok.
- Recepti karibskega govejega juha : sobota je dan na Jamajki in ta juha, ki jo sestavljajo goveje meso, je značilna za vrste juh, rezerviranih za konec tedna. To je dolgo ohlajena juha, ki dobi spodbudo iz razdeljenega graha, sadik, sladkega krompirja, okra, korenčkov in cmokov. Postopek kuhanja lahko pospešimo s kuhanjem v tlačnem kuhalniku.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 100 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 427 mg |
| Ogljikovi hidrati | 16 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 2 g |