Britanska termalna enota (BTU) je količina toplotne energije, potrebna za dvig temperature enega funta vode za eno stopinjo F. To je standardna meritev, ki se uporablja za določitev količine energije, ki jo ima tip goriva, kot tudi količina proizvodnje katere koli naprave za proizvodnjo toplote. Veliko klimatskih naprav, plinskih naprav in ogrevalnih sistemov je ocenjeno na BTU. Ta merska enota omogoča tistim, ki kupujejo aparate in opremo za propan, da ocenijo količino moči, ki jo lahko ustvari.
Kako BTU deluje po besednih zvezah
Predstavljajte si, da vzamete eno galono (8 kilogramov) vode in ga položite na peč. Če je voda 60 stopinj F (15 stopinj C) in jo želite pripeljati do vrenja 212 stopinj F (100 stopinj C), boste za to potrebovali približno 1200 BTU-jev. To pomeni zaprt sistem, katerega peč, plinski žar ali kateri koli drug kos kuhinjske opreme ni. Po zakonu termodinamike je zaprt sistem izoliran iz okolice z mejo, ki nima prenosa energije iz nje. V tem primeru so BTU zapravljene energije.
Klima
Velikost klimatske naprave je običajno ocenjena tudi v BTU-jih. Na primer, klimatska naprava, primerna za okno, ima lahko oceno BTU 10.000. Da bi našli popolno klimatsko napravo za vaše okno in sobo, boste morali upoštevati kvadratni posnetki domačega in klimatiziranega sistema BTU, še posebej za vsa področja, da se ohladite.
Poleg tega lahko s BTU izračunate oceno energetske učinkovitosti (EER). Če želite to storiti, preprosto razdelite BTU rating nad močjo. Razumevanje te terminologije vam bo pomagalo izbrati najboljše sisteme ogrevanja in hlajenja, ki so edinstveni za vaš dom.
Gorljivi materiali
Vsi vnetljivi materiali imajo BTU rating.
Na primer, propan ima okoli 15.000 BTU na funt, oglje ima okoli 9.000 BTU na funt, suh les pa ima okoli 7.000 BTU na funt. To vam daje idejo o tem, koliko goriva na primer želite kuhati.
Kuharji lahko tudi razmislijo o območju BTU. Štedilnik doma ima običajno 7.000 BTU na gorilnik, medtem ko gorilniki, ki so izdelani za kuhanje z nizko temperaturo, imajo od 3000 do 5000 BTU. Vendar pa lahko BTU rating za to vrsto gorilnika gredo do 12.000. Primerljivo je, da ima redno šest gorilnikov profesionalno območje približno 12.000 do 20.000 BTU, in wok območju povprečno od 90.000 do 150.000 BTU, v povprečju.
Plinski žari
Ko gre za plinske rešetke , imajo vsi na voljo maksimalno BTU rating na uro. Če vidite na primer 35.000 BTU plinskih rešetk, to pomeni, da žar daje 35.000 BTU iz vseh glavnih gorilnikov v eni uri ali porabi nekaj več kot dva kilograma propan na uro.
Medtem ko ocena BTU na plinskem rešetku ne pomeni nujno, koliko bo toplota proizvedla, vam daje splošno predstavo o toplotni moči in vam pove, koliko goriva boste pekli. Drugi dejavniki, povezani s tem, kako vroče žar dobi, ali kako dobro bo naredil kuhanje pri visoki temperaturi, imajo opraviti s konstrukcijo, kako se vzdržuje toplota v žaru in masa kuhinjskih rešetk.