Drevesni plevel se lahko zamrzne in bo boljši od suhega
Dill skladiščenje
Sveže kokoši kopitarji so na voljo na oddelku za pridelavo na večini trgov. Listi se hitro poberejo ob spravilu, vendar to ne bo vplivalo na okus.
Spritz celota rahlo zlepi z lepim pršenjem vode, ohlapno zaviti v papirnate brisače in položi v plastično vrečko. Shranjujte v koš za zelenjavo v hladilniku. Trajalo bi do teden dni in morda celo dlje.
Steblo lahko obrezujete, postavite v kozarec s palcem hladne vode, ohlapno zavite z vrha z vlažno papirnato brisačo in pred plastičnim vrečem zavrtite plastično vrečko.
Svinjske sveže krompir se lahko zamrzne za največ dva meseca, vendar se pripravite, da se nekoliko zatemni v barvi. Pred uporabo ne potrebujete odmrzovanja. Zamrznjena plevelna kopita bo še vedno imela več okusa kot suhi koper.
Dill semena je na voljo posušeno v začimbnem odseku. Shranite seme kozarcev na hladnem, suhem, temnem mestu in jih uporabite v šestih mesecih za najboljši okus.