Kje kupiti Kobe ali Wagyu Beef Online

Kobina govedina je zelo visoka stopnja govedine japonskega goveda (Wagyu), vzgojenega v Kobeju na Japonskem. Genetika, prehrana in ravnanje z Wagyu ustvarjajo goveji izdelek z zelo zaželenim okusom in nežnostjo, ki se topi v ustih. Danes je več ameriških proizvajalcev, ki prodajajo govedino Kobe.

Tukaj je seznam uglednih rančnikov in prodajalcev, ki prodajajo Kobe na spletu.

• 01 od 06

  Steaks in Igra

  Steak in Game (podjetje v Kaliforniji) imajo ogromen izbor zrezkov Wagyujevega govejega mesa (od specialne japonske govedine), narezanih po naročilu - ribeyes, biftek, krilo, žlico, New York strip, brisket - lahko celo kupite glavno rebro Wagyu. Večina govejega mesa prihaja neposredno iz Avstralije ali Japonske.

  Prijavite se za svoj klub Grill za kupone in posebne posle.

• 02 od 06

  Farbe z Snake

  Ranch Idaho, farmi Snake River Farms prodajo svoje izdelke preko Uptown Prime. Njihova goveda sta križ Wagyu in Black Angus (običajna praksa). Prodajata celo vrsto kosov.

• 03 od 06

  Morgan Ranch

  Tretja generacija rančev, ki se nahaja v Sandhillu v Nebraski, Ranch Morgan, je leta 1992 začela vzgajati Wagyu govedo. Morgan Ranch sam procesira goveje meso in prodaja neposredno supermarketom, restavracijam in potrošnikom. Imajo celotno linijo proizvodov iz govejega mesa Kobe od ribeyes do govejega mesa.

• 04 od 06

  Allen Brothers

  Podjetje Allen Brothers je bilo ustanovljeno leta 1893 v središču Chicago Stockyards, ki ima dolgo zgodovino za zagotavljanje vrhunske kakovosti govejega mesa Američanom. Imajo celotno linijo proizvodov iz govejega mesa Kobe, vključno z zrezki , mleto govedino, pastrami in koruzno govedino.

• 05 od 06

  Prva izbira

  Mala podjetja v Kaliforniji, Prime Selection, se ukvarjajo s poslovanjem od leta 1993. Premier Selection nosi Kobe nageljne, ribeyes, trakove in zgornje korale .

• 06 od 06

  Yama govedina

  Yama Beef se nahaja v vzhodnem Teksasu. Ta goveda je prvotno pripadala Shogo Takedi, eni izmed največjih rejcev Waygu na Japonskem. Ranch je bil leta 1999 prodan Yamamotosu, ki ohranja visoke standarde in storitev Takeda je bila znana. Yama Beef ima celotno ponudbo kosov kobe od zrezkov na mleto govedino do shabuja (tanko narezane na šabu-shabu ali sukiyaki jedi).