Te južne kobasice so vedno hit zabave. Dodajte nekaj naribanega čebule ali drobno sesekljane zelene čebule ali dodajte malo perutninskega začimbe.
Te klobase kroglice so narejene z vročo klobaso, sir, mešanico peke in opcijske začimbe.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt vroče ali blago svinjsko klobaso
- 2 skodelice ostri sir Cheddar, razrezane
- 2 skodelice za peko
- Neobvezno: 2 žlici naribane čebule
- Neobvezno: 1 čajna žlička perutnine
Kako narediti
- Pečico segrejte na 400 F.
- Obrobite pločevino s folijo ali pergamentnim papirjem.
- V posodo za mešanje združite surove klobase in razrezan sir s peko za mešanje, dokler se dobro ne meša. Po želji se zmešajte v naribanem čebulo in perutnini.
- Mešanico oblikujte v 1-palčne kroglice in jih pripravite na pripravljen pekač.
- Pečemo v segreti pečici približno 12 do 15 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
- Če niste prepričani o donosti, lahko preverite s termometrom, ki se trenutno prebere, in ga vstavite v sredino krogle za klobase. Registrirati morajo najmanj 160 F, najmanjšo varno temperaturo za zemeljsko svinjino.
- Odstranite v papirnate brisače za odvajanje.
- Postrezite z zobotrebci in majonezo z gorčico ali z rančiranjem.
Sorodni recepti
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 89 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 25 mg |
| Natrij | 110 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 7 g |