Ta zamrznjena margarita se začne kot kul, svež koktajl, vendar je skrivnost in izhaja iz blagovne znamke, ki jo je delila. Recept je iz Tabasca, tiste bistvene vroče omake, ki ne sme biti brez bar in kuhinje, in dodaja fantastičen kontrast hladnemu okusu sveže mete in kumare.
Kumare Mint Margarita je zelo enostavno. Preprosto zbrati vse svoje sestavine, jih premešajte v mešalnik in začnite. Uživam v predlogu reposado tekila, ker to malo okusa soda iz staranja doda lepo dimenzijo, ki jo blanco ne more. Čeprav ne bi izključil kakovosti blanco, pa tudi reposado preprosto doda malo globine.
Kot pri vseh začinjenih koktajlih počasi začnite v vroči omaki in dodajte še več, da ustrezajo vašemu okusu. To je zelo enostavno z mešanimi koktajli, ker lahko uporabite žlico, da jo poskusite preizkusiti pred prelivanjem, in vsaka prilagoditev bo zahtevala še en vrtinec mešalnika. Vedno lahko dodate toploto, vendar ga ne morete vzeti stran.
Če vam je ljubše, preskočite solni rob ali platišče le polovico vsakega stekla, da lahko preklopite naprej in nazaj. Kot vedno, če ugotovite, da 6 priporočenih ledenih kock zapusti preveč tanko mešanico, dodajte še nekaj kock in ponovno zmešajte, dokler ne dosežete popolne konsistence.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice
- kumar (olupljeni, semeni in sesekljani)
- 2 žlici sladkorja
- 2 unci ključnega limetinega soka
- 2 unčo
- meta (sesekljan)
- 2 1/2 unč
- tequila reposado
- 2 žlici
- oranžni liker
- 1/8 žličke blagovne znamke Tabasco Original rdeča omaka
- 6 ledenih kock
- Sol za
- Rimljani
- Okras: 2 rezina krastavca
Kako narediti
- Mešajte sestavine v mešalniku eno minuto.
- Razdelite med dvema 6-unčnim solnim očalom .
- Vsako steklo zmešajte z rezinami.
Recept Vljudnost: blagovna znamka Tabasco