Recimo "zdravo zelenjavo" in večina ljudi bo zadela gumb za nazaj na svojem brskalniku, vendar ti recepti dobijo svoj okus iz žara in skoraj vsako zelenjavo spremenijo v nekaj čudovitega. Najboljši del je, da se izogne neokrnjeni vreli vodi ali maščobam in oljam v pečici. Ti recepti so lahko osnova obroka ali strani, ki bo tudi otroke prinesla pojesti svojo zelenjavo.
01 od 08
Zelenjavni kebabMarinirani v Dijonovi gorčici in mešanici zelišč, ti pikantni zelenjavni kebabi počivajo z okusom. Uporabite kot stran za meso na žaru ali preprosto služite sami.
02 od 08
Žuželke na žaruČe vzamete majhne bučke in jih razrežite po dolžini, boste ugotovili, da je zelo enostavno žar. Predlagam, da si pred njimi posipaš malo parmezanskega sira.
03 od 08
Solata na žaru
To je preprosta solata s peko kot glavna atrakcija. Postavitev na žar povzroči, da se pesa karamelizira, kar jim daje okusen sladek okus. V solato dodajte kozji sir dobre kakovosti, za kremasto, a nekoliko rahlo okusen slog.
04 od 08
Artičoke na žaruArtičoke so veliko bolje na žaru kot paro. Da bi dobili čim več okusov iz teh majhnih artičokov, jih želite hitro zavreti, preden jih zadenejo žari. To je tudi fantastičen način za vključitev odprtega flamiranega okusa v artičoke ali testenine. Preprosto zajemite srca artičoke, rahlo sekanje in uporabo.
05 od 08
Sveža žara Tomato Marinara omakaTo je fantastičen način, da dodate dodatno raven okusnosti na svežo marinarno omako. Pečenje paradižnika omogoča enostavno odstranjevanje kože in vsak kos kosi z lahkim dimljenim okusom. Ta metoda je odlična za tiste, ki želijo pripraviti domače jedi z nizko dodanimi sladkorji, ki jih pogosto najdemo v trgovini kupili marinara omake.
06 od 08
Žlica na žaru in sladka krompirjeva solataResnično slasten recept za solato na žaru. Kombinacija sladkega krompirja, hrušk in oblek se dobro poroči s feta sira. Medtem ko je ta solata koristna od popraganega okusa arugule, lahko to nadomestite z vašimi najljubšimi zelenimi solatami.
07 od 08
Zeliščna zeliščna in balzamična endivaOdličen partner za ribe na žaru ponujajo več kot le komponento solate. Z desno marinado in na žaru do popolnosti ne boste dvakrat razmišljali o dodajanju zelenjave v svoj meni. Bodite pozorni na to, kot je žar, da se zagotovi, da ne gorijo ali prekomerno.
08 od 08
Beli beluši na žaru z opečenim semeni sezama in česnom-sojino kremoBeli šparglje postaja priljubljena v ZDA, vendar je v Evropi že dolgo časa priljubljena. Če jih najdete, priporočam, da poskusite. Okus je rahlo slajši od zelenih špargljev in česno-sojina krema dobro deluje na sorti.