Štiri veganske recepte Paella

Vegetarijanska rastlinska paella

Iščete zdrav španski zelenjavni recept? Poskusite enega od teh receptov vegetarijanske in veganske paella. Vsak je vegan in poln zelenjave in je popolnoma brez mesa. Morda niso verodostojni španski recepti, toda tisto, kar naredi paelo, niso sestavine toliko kot kuharska tehnika. Tradicionalno, paella kuhamo nad odprtim plamenom, ki pomaga razviti lepo hrustljavo bitje na dnu posode - to je eden izmed najboljših delov, ki jedo kakšno paelo, vegetarijansko, vegansko ali ne. Paella je tradicionalno narejen s kratkim žitnim španskim rižem, vendar je italijanski arborijev riž pogostejši in je dober nadomestek.

Potrebujete več veganske ideje za večerjo? Oglejte si te 9 preprostih idej za hitro vegansko večerjo .