Feta se služi kot predjed, stransko krožnik in kot sestavina v solatah, polnjenih piteh in pecivih. Njegova uporaba pri pripravi in serviranju grške hrane je skoraj tako nujna kot uporaba oljčnega olja. Feta se lahko uporablja v večini receptov, ki zahtevajo sir: zelenjavne in sadne solate, polnjene pite, kot polnjenje ali sestavina kuhanih riža in paradižnikovih testenin, kot polnjenje za omlete, sendviče in drugje. V grški mizi redko manjka klasična rezina fete.
01 od 06
Pečena jajčevca s FetoBajen brezno predjed, stran ali glavna jed iz jajčevca, paradižnika, zelišč in feta sira.
02 od 06
Pita s sirom FetaDrugače kot bolj znane "pite sira", narejene s testom filov, je to okusna pita, podobna quechu, narejena s sirom feta , jajci in jogurtom. V okusu je služil kot prigrizek s kavo ali z zajtrkom.
03 od 06
Feta na žaruKarkoli drugega je na žaru, dodajte nekaj feta sira za klasičen grški dotik. To je osnovni recept, ki prosimo za ustvarjalnost!
04 od 06
Pikantni polnjeni pivniki z FetoBukov rog, Cubanelle ali Anaheimova paprika (dolga, svetlo zelena, blagi) so polnjeni z mešanico sira feta in drobno sesekljane vroče paprike, nato pa pražena ali na žaru. To je hiter in enostaven recept, ki ga lahko naredite, in okusno predjed, meze ali stransko krožnik.
05 od 06
Špinača Pie z FetoČeprav se pogosto imenuje spanakopita, ker je daljša beseda težko izgovoriti, ta spanakotyropita ima sir, in ne spada na spanakopito . Pokličite to, kar vam je všeč, to je okusna jed in tista, za katero je znana Grčija.
06 od 06
Solata iz lubenice in feteKombinacija lubenic in feta sira je poleti grška najljubša. Je jedo kot prigrizek ali lahki obrok. Ta variacija vključuje tanke rezine rdečega čebule in s tremi balzamičnimi kisami, da bi to čudovito kombinacijo okusa spremenili v poletno solato.