Kielbasa, Knackwurst ali Bratwurst lahko uporabite za ta topli recept za kašir, ki je kot nalašč za hladno zimo. Ta kombinacija klobas z zelenjavo in kislo zelje je res okusna, srčna in ogrevana.
Ali ste vedeli, da je kislo zelje dobro za vas? Je visoko v natrijevem, vendar vsebuje tudi veliko prebiotikov, ki so hranila, ki jih probiotiki, zdrave bakterije, ki jih potrebujete, hranijo. Spiranje kislega zrna bo pomagalo zmanjšati raven natrija.
Ta krušni recept postrežemo z zeleno solato, ki jo vmešamo z lahkoto in preprosto vinaigreto, z mešanimi narezani gobami in paradižniki. Dobro rdeče vino je odlična spremljava. Za sladico, ponujamo nekaj sladkega in lahkega, kot je gelato ali šerbet, ki je z malo balzamičnega kisa.
Kaj boste potrebovali
- 1 rdeča paprika , sesekljan
- 1 rdeča čebula, narezana
- 3 stroka česna, mleto
- 2 žlici belega vinskega kis ali jabolčni kis
- 1 čajna žlička kumina
- 1 žlici rjavega sladkorja
- 1-1 / 2 kilograma prekajene popolnoma kuhane nemške klobase, narezane
- 1 (16 unč)
- kozarec iz kozarec , speremo in izsušimo
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 stopinj.
Kombinirajte papriko, čebulo, česen, belo vino, kumino seme, rjav sladkor in narezano klobaso v posodo za 2 1/2-kvart, ki je rahlo prekrita s pršilom ali oljem za kuhanje in nežno premešajte. Pokrijte z izprano in izpraznjeno kislo zelje.
Pokrijte posodo s folijo ali pokrovom in pecite pri 350 stopinjah, dokler ne segrejete skozi in mehurčke, približno 35 do 40 minut.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 323 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 10 g |
| Holesterol | 57 mg |
| Natrij | 1.185 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 14 g |