Novoletna odprta hiša je stari način za zabavo, ki je enostavna za gostitelja in gostitelja. To tekočinsko zabavo najbolje služi predjed in bife za sladice; vse kar morate storiti je, da občasno nadomestite in napolnite hrano in poskrbite, da je kava vroča in sveža.
Pošljite povabila po elektronski pošti ali telefonu; povedajte vsem, da bodo ure za odprto hišo od poldneva do štirih ali petih popoldanskih urah.
Ljudje prihajajo in gredo na to zabavo, zaradi česar je obisk in tok gostov zanimiv in živahen.
Ali ste vedeli, da obstajajo določena živila, za katere veliko kultur meni, da so srečne čare, če so jedli na novoletni dan? Jevrejci jedo črni očesni grah in koruzni koš za srečo in bogastvo. Stari Rimljani so služili datume, oreške in rozine. Nizozemci menijo, da je hrana, oblikovana v obroču, srečna; oblika je simbolična za zaključeno leto. Temne zelenice, kot so kale in špinače, bodo bogastvo prišle k vam; ta živila se lahko zložijo kot denar. Riba je čarobna sreča. In Italijani jedo sladkarije na tem prazniku za srečo v novem letu. V samopostrežni zajtrku sem vključil recepte, ki uporabljajo ta živila na okusne in preproste načine.
Ne pozabite, da bi radi varno odstranili in zamenjali pokvarljiva živila (meso in mlekarstvo, večinoma), potem ko so dve uri pri sobni temperaturi. To pomeni, da boste morali hrano enkrat zamenjati med zabavo.
Pripravite in shranite dodatne pladnje hrane v hladilniku ali zamrzovalniku, da zagotovite, da vsi ostanejo varni. Uživajte v zabavi!
In srečno novo leto!
Novoletni odprti meni
- Banana Slush Punch
Ta slasten udarec je pripravljen pred časom in shranjen v zamrzovalniku. Razdelite ga na dve seriji, tako da lahko napolnite udarec na polovici vaše zabave.
- Texas kaviar
Črni očesni grah se prikaže v tem preprostem in slastnem popuščanju, s katerim služite s tortiljskimi čipsi ali opečenimi rezinami hrustljavih baguetov. - Hot Artichoke Dip
Rdeča paprika dodaja barvo in odličen okus k temu preprostemu in kremastemu hrčeku. V posebni dotik rad v mešanem kanapu rakovice. - Prekajena lososa pica
Ta pica je odličen način za jesti ribe za čudovit čar. Kremni topljeni siri so odlično dopolnilo gladkih, občutljivih rib. - Hudičev na konju
Ta preprost recept za predjed je tako dober. Kombinacija slane slanine, sladkih datumov in slanih sirov je neverjetna. - Crockpot Sweet in kislo meso
Uporabite drugo crockpot, da te okusne majhne mesne kroglice segrejejo v svoji ustni zalivalni omaki. Vaši gostje bodo imeli ta recept! - Plasten Taco Dip
Vrnitev na osemdeseta leta! Obožujem to lepo in barvito dip z odlično kombinacijo tekstur in okusov. - Mini Quiches
Naredite več različnih tipov teh bajenčkov in jih shranite v zamrzovalniku, nato pa ponovno segrevajte v serijah med zabavo. - Čokoladno arašidovo maslo Bon Bons
Ta stari družinski recept je obvezen za praznike. Datumi in oreški se pomešajo z arašidovo maslo in sladkorjem, nato pa zmešamo v gladko čokolado za odlično domačo sladkarije.
- Florentini
Kandirano sadje napolni ta občutljiv tanek piškotek; okusi skoraj kot sladkarije. - Čokoladni piščanci iz malinov
Ti piškotki so občutljivi in malo pretreseni, da bi bili pripravljeni, a tako okusni. Plus, so oblike obroča za srečo, zato jih morate narediti! - Posodobljena čokoladna oreščka
To je eden od tistih čarobnih receptov, ki so okusni toliko, kot je vsota njegovih sestavin. Hrustljavo, sladko, čokoladno in preprosto čudovito.