Preizkusite ta recept za borovnični pomarančni kruh, narejen z borovnico, pomarančno lupino in pomarančnim sokom. Preproga oranžna in medena glazura se prelije čez topli kruh.
Poskrbite za čudovit kruh kruha s piškotom ali pomešanim smetanim sirom.
Poglej tudi
Zelenjavni kruh s limono
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici masla
- 1/4 čaše vode (vrelišče)
- 2 žlici oranžne lupine (fino nariban)
- 1/2 skodelice pomarančnega soka (ali koncentrata pomarančnega soka)
- 1 veliko jajce
- 1 skodelico sladkorja
- 2 skodelice vsestranske moke
- 1 žlička pecilni prašek
- 1/4 čajne žličke pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 1 skodelica borovnic (sveža ali zamrznjena)
- Za Topping:
- 1 čajna žlička oranžne lupine (fino naribana)
- 2 žlici pomarančnega soka (ali koncentrata pomarančnega soka)
- 2 žlici medu
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- V majhni posodi združite maslo in vrelo vodo; dodajte 2 žlici naribanega pomarančnega lupine in 1/2 skodelice pomarančnega soka.
- V mešalno posodo premrežite jajce in granuliran sladkor z električnim ročnim mešalcem do svetlobe. V drugi skledi združite moko, pecilni prašek, soda in sol; malo poenotite v mešanico jajc, izmenjujoč se z mešanico pomarančnega soka in končajte z mešanico moke.
- Zložite z borovnicami. Spoon tepi v namaščeni in floured 9-na-5-do-3-palčni štruco. Pecite pri 350 F za 50 do 55 minut ali dokler se leseni merilnik testa ali kolač, vstavljen v sredino, ne izsuši. Ohladite kruh v ponvi za 10 minut in ga nato odstranite v žico, da se popolnoma ohladi.
- Za nadev, združite 1 žličko oranžne lupine, 2 žlici pomarančnega soka in 2 žlici medu; mešajte, dokler se dobro ne meša. Spoon po vročem kruhu; pusti kul.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 203 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 97 mg |
| Natrij | 257 mg |
| Ogljikovi hidrati | 34 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |