Pikniki nikoli ne bodo enaki s temi slastnimi sendviči

Tukaj je zbirka najbolj piknik prijaznih sendvičev s moje strani sendviča!

• 01 od 05

  Classic Turkey Sub

  Bodimo pošteni, ni ničesar, kot bi potopili zobe v popolnoma izdelano puransko podstavko iz deli. To je končni slastni sendvič za dolg dan na delovnem mestu, otroško kosilo za lase ali lep dan na plaži.

  Vendar obstaja nekaj ovir. Vsi vemo, da je občutek razočaranja, ki nas prežema, ko se naši sendviči razširijo sredi ugriza. Da bi se temu izognili, moramo vsekakor sprejeti ustrezne previdnostne ukrepe. Zgradba sendviča je umetnost, zato sem določila metode in naloge, da zagotovim, da bodo sestavine ostanejo na mestu in vsak ugriz bo popolnoma popoln.

  Vedno priporočam uporabo vseh organskih, naravnih in / ali lokalnih sestavin, ker so samo okusili veliko bolje in to je dobro za svet.

• 02 od 05

  Poletni skavši na žaru, feta in kisli sendvič z rdečim čebulo

  Za poletje pomeni, da jedo vse sveže zelenjave in zelišč, da lahko dobim roke. Torej, medtem ko sem ustvaril ta recept, sem želel pakirati v toliko mojih najljubših poletnih okusov v eni sendviču, kot je mogoče. Rahlo sladko, vendar slano žaru poletno squash zagotavlja "meso" teksturo, medtem ko feta in kisle rdeče čebulo daje sendvič lepo tangy ugriz. Herby mayo, čeprav bogata v svoji čisti obliki, prinaša svetlo in zelnato noto, ki pomaga uravnotežiti okuse tega poletnega zdravljenja.

  Če bi moral do konca mojega življenja prinesti en sendvič na piknik, bi to zagotovo bilo.

• 03 od 05

  Pršut, hruška in gorgonzola Dolce sendvič

  To sladko in slano stvaritev je popoln piknik sendvič. Ne le, da se sčasoma drži v resnici, ampak ker je zračna žarnica s sladko in tangasto obleko, okusi marinirajo in pomagajo, da postane še bolj okusna.

  Če ne najdete pršutov ali nimate na roki, vas prosimo, da uporabite še eno super slano šunko, kot sta jamon serrano ali bolj znani Virginia Ham - samo se prepričajte, da je narezan čim manjši. Kar zadeva gorgonzolo dolce, je pomembno, da uporabite modro, ki ni preveč močna in prevladujoča. Če ta posebni sir ni na voljo na vašem območju, ga ne znojite, samo zmešajte malo razkosanega modrega sira ali gorgonzole z nekaj medu. To bo naredilo vse, in boste hvaležni, da ste naredili dodaten korak.

  Če želite narediti ta sendvič še bolj piknik, naredite košček voščenega papirja na koščku mesarja in vrnite ta sendvič. Povežite ga s kakšno lepo vrvico, da bo še bolj legitimna. In ne pozabite na ta sendvič seznaniti s super krepkim in okusnim kavernom suvignonom, da poudarite sir ali lahkoten ne-preveč hrastov chardonnay, da bi pomagali pri razkrivanju citrusov okusov arugule in oblačenja.

• 04 od 05

  Kubanski sendvič

  Sem bil vzgojen v Tampi, da vam lahko povem, da ima kubanski sendvič in imam nekaj zgodovine. To je slano, bogato in tango in vam ni treba iti v Tampa, Miami ali na Kubo, da bi našli popoln kubanski sendvič - s tem preprostim in enostavnim receptom, lahko to storite kot doma!

• 05 od 05

  Salami, Gruyere, Swiss in Basil Sandwich

  Calabrese Salami je malo začinjen, popolnoma slan in popolnoma okusen. Prihaja iz južnega vrha Italije in je pakiran s papriko in z vrsto pepelov. Groyere in švicarski sir, oba tako oranžno in bogato, postane skoraj karamelno podobno, ko je seznanjen z očiščenim mesom. Če ne najdete gruyereja, lahko v celoti uporabite švicarski sir - toda gruyere doda lepo sladko slanino. Bazilika doda note zemeljske in svežine ter pomaga pri tem, da sendvič ne bo preveč.

  Ker ta sendvič ni na žaru in je še boljši, ko je služil pri sobni temp, je kot nalašč za piknike, pohode in vožnja s čolni. Preprosto zaviti sendvič z voščenim papirjem in mesarskim papirjem in zložite vogale tako, da ustvarite popolnoma zapakirano nego. Ne pozabite se seznanjati z nekaj soli in poprom, nekaterimi petitimi koreninami in nekaj penečimi limonadami.

  Čeprav lahko ta sendvič traja nekaj časa brez hlajenja, ne priporočam, da ga hranite več kot 5 ur hkrati. Na tej točki se sendvič postane zmehčen, kruh se razmaže in meso izpusti vso maščobo. Torej, dokler hranite v hladilniku in ga ne izpostavljate neposredni vročini, bo to popoln potovalni sendvič.