Pretvorite meritve za sestavine recepta
Pretvorba količine in teže je pomembno orodje v kuhinji. Pri prepolovitvi ali podvojitvi recepta, pri čemer lahko pravilne konverzije naredijo ali prekinejo vaše končne rezultate.
Pretvorbe količine
| Čajne žličke | Žlice | Unč | Skodelice | Pints | Kvarti | Galoni | Milliliters | Litri |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 1 | 1/2 | 1/16 | 15 | 0,015 | |||
| 12 | 4 | 2 | 1/4 | 60 | 0.06 | |||
| 24 | 8 | 4 | 1/2 | 125 | 0.125 | |||
| 48 | 16 | 8 | 1 | 1/2 | 1/4 | 1/16 | 250 | 0,25 |
| 16 | 2 | 1 | 1/2 | 1/8 | 500 | 0,5 | ||
| 32 | 4 | 2 | 1 | 1/4 | 950 | 0.95 | ||
| 128 | 16 | 8 | 4 | 1 | 3800 | 3.8 |
Ključne konverzije obsega
Uporabite ta hiter list za ekvivalente:
- 1 žlica = 3 žličke žličk = 15 mililitrov
- 4 žlice = 1/4 skodelice = 60 mililitrov
- 1 unča = 2 žlice = 30 mililitrov
- 1 skodelica = 8 oz. = 250 mililitrov
- 1 pint = 2 skodelice = 500 mililitrov
- 1 kvart = 4 skodelice = 950 mililitrov
- 1 kvart = 2 pinta = 950 mililitrov
- 1 galona = 4 kvarte = 3800 mililitrov = 3,8 litra
Volumen glede na teže unč
Pomembno je omeniti, da prostornine unč niso enake utežem. Tekočine in druge mokre sestavine bodo verjetno izmerjene v volumskih unčah, medtem ko se bodo suhe sestavine (kot so fižol, moka ali sladkor) izmerili v masnih unčah . Na embaliranem blagu so količinske unče navedene kot "NET OZ FL", kjer FL pomeni tekočine in teže unče so navedene kot "NET WT OZ", kjer WT predstavlja težo. Če želite pretvoriti med merjenjem obsega in teže, morate poznati gostoto sestavine, zato se to pogosto ne izvaja.
Imperial vs. Metric Volume Conversions
Večina receptov v Združenih državah uporablja meritve prostornine v imperialnih enotah, kot so žličke žličk, žlici, skodelice, unče, pinti, kvarti in galoni.
Večina drugih držav uporablja metrični sistem z enotami, kot so litri in mililitri. En liter je približno en kvart (1.06L = 1qt).
Prednost uporabe metričnega sistema je, da vam ni treba vedeti nobenih nepravilnih razmerij. Vse se naredi v večkratnikih 10 in 100, brez kakršnih koli čudnih ukrepov, kot so žlice, skodelice, kvarti itd.
ki se ujemajo v razmerjih, ki niso 10, na primer 4 kvarte na galono ali 3 čajne žličke na žlico. Z metričnim sistemom je veliko lažje dvakrat ali pol receptov. Ko pridete do 1000 mililitrov, imate en liter. Tako enostavno.
Če morate pretvoriti recept iz metrike na imperialno ali obratno, si oglejte ekvivalente v mililitrih v zgornjem grafikonu.
Vprašajte pomočnika mobilnega telefona
Dostop do konverzij je veliko lažje, če imate mobilni telefon priročen. Toda za to, kar iščete, boste potrebovali malo natančnosti, da bi dobili zanesljiv rezultat. Lahko vprašate svojega osebnega pomočnika, kot je Siri, "Koliko mililitrov je v pintu?" Ali, "Koliko čajnih žličk je v žlici?" Lahko celo izdelate bolj izdelane konverzije, kot je "Koliko skodelic ima 8 zlic?"
Toda ko dobite odgovor, je dobro, da ga preverite z grafikonom za pretvorbo, da zagotovite, da ste postavili vprašanje na pravi način. Morda boste želeli uporabiti aplikacijo, da boste lahko prepričali, da ne postavljate vprašanja na napačen način.