Tangy preliv kisle smetane postane osnovni recept recept za krompirjevo solato v nekaj posebnega. To solato lahko naredite z russet, rdečim ali zlatim krompirjem .
Kaj boste potrebovali
- 4 lbs. krompir (kuhani v slani vodi, ohlajeni, olupljeni in kubirani)
- 2 srednje velika rebra zelena (na kocke)
- 4 zelena čebula (beli in svetlo zeleni deli, narezani)
- 1/2 skodelice majoneze
- 1 skodelica
- kisla smetana
- 1/2 Tbs.
- Dijonovo gorčico
- 1 tsp. sladkor
- 1/4 žličke. Cayenne
- 1 tsp. sol (ali po okusu)
Kako narediti
- V veliki skledi združite krompir, zeleno in čebulo.
- V drugi skledi združite zeleno čebulo, majonezo, kislo smetano. gorčico, sladkor, cayenne ter sol in poper po okusu. To zmes dodajte krompirju in ga dobro premešajte. Okusite in prilagodite začimbe.
- Krompirjevo solato pokrijte in ohladite vsaj dve uri, preden služite za najboljše rezultate.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 218 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrij | 287 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 4 g |