Te riževe kroglice naredijo okusno in hranljivo prigrizek ali stransko krožnik. Kremni na notranji strani in hrustljavi na zunanji strani, so te rižne kroglice presenetljivo zdrave, zahvaljujoč čisti zelenjavi, mešani v krogle. Ne glede na to, ali ste v otroštvu prikrivali zelenjavo , ta recept dobro okusi . In to je pomembna stvar.
Recepti iz Mealtime.org.
Kaj boste potrebovali
- 1 8,25 unč brez solne mešane zelenjave (odcejene)
- 1 veliko jajce (rahlo pretepane)
- 1 česen česna
- 1 žlička Worcestershire omake
- 1-1 / 2 skodelice kuhanega riža (toplo)
- 1/2 skodelice (razrezano)
- Čaša košer soli in sveže mletega črnega popra po okusu
- 3/4 skodelice svežih riževih žit (fino zdrobljene)
- Za Dip:
- 2 4 unča pločevinke mešano sadje v soku (polovično izsušeno)
- 1/4 skodelice paradižnikove paste
- 1/2 žlička jabolčnega kis
Kako narediti
- Mešano zelenjavo, jajce, česen in Worcestershire omako postavite v živilski predelovalec ali mešalnik in pire.
- Prenesite v skledo. Dodajte riž, sir, sol in poper. Dobro premešaj.
- Ogrevajte pečico na 375 stopinj F. ali segrejte globoko cvrtnik na 375 stopinj F.
- Vžigajte kroglice velikosti žlice riževe mešanice in jih oblikujte v kroglice. V zdrobljenem svežem riževem žitku zvite.
- Če pečete, položite obrobljen list za pekač s folijo. Spray s pršenjem za kuhanje. Kroglice postavite na pločevino in jih velikodušno pršite z dodatkom za kuhanje.
- Pecite 15 minut, dokler ne rahlo porjavi. Ohladi 3 minute.
- Druga možnost je, da se sveže v serijah do svežega, približno 1 minuto.
- Da se potopi: Puree do gladke.
Postrežemo riževe kroglice z dipom.
Per serving (4 rižne kroglice s 3 žlici žganja): 170 kalorij, 4,5 g maščobe, 2,5 g nasičenih maščob, 45 mg holesterola, 230 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 6 g beljakovin, 100% DV vitamin A , 20% DV vitamina C, 10% DV kalcija, 20% DV železa
* DV je dnevna vrednost