Rich Amaretto Pound torta

Ta torta amaretto je bogata in popustljiva. Z belo podobno teksturo je ta prijeten sladica okusen z mandljevim ekstraktom in amaretto v torti in v glazuri.

Če se želite, lahko to užitke pecite v posodo za torto Bundt ali sesalno torto . Postrezite majhne rezine z jagodami ali narezani plodovi po vaši izbiri.

Kaj boste potrebovali

• 1 skodelica (8 unč) nesoljeno maslo, mehka
• 8 unč
• krem sir , sobna temperatura
• 3 skodelice sladkorja, razdeljeni
• 6 velikih jajc
• 1 1/2 žličke mandljevega ekstrakta
• 4 skodelice vsestranske moke
• 2 žličke
• pecilni prašek
• 1/2 žlička soli
• 3/4 skodelice mleka
• 1 skodelica
• amaretto , razdeljen

Kako narediti

1. Predgreti pečico do 325 F. Masti in moko 12-skodelico Bundt torto ali posodo sesekljane torte.
2. V veliko posodo za mešanje z električnim mešalnikom, smetano maslo in smetano s 2 2/3 skodelicami sladkorja do svetlobe in puhasto.
3. Beat v jajcih, ena naenkrat, bijemo po vsakem dodatku. Beat v izvlečku mandljev.
4. Zbrati moko, prašek za peko in sol. Združite mleko z 1/4 skodelice amaretnega likerja.
5. Dodajte suho zmes v smetano mešanico v treh dodatkih, izmenično z mešanico mleka in končajte s suhimi sestavinami. Tekočino prelijte do gladkega in dobro zmešanega.

1. Nalijte testo v pripravljeno posodo. Pečemo 1 uro ali dokler testni čopič ali tester za torto ne pride čisto, ko se vstavi v sredino.
2. Medtem združite preostalo 3/4 skodelico amaretta s 1/3 skodelico sladkorja v ponvi. Kuhajte na srednji vročini in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
3. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi. Odstranite na stojalo in ohladite v ponvi 15 minut.

Za Tube Cake Pan:

1. S kovinskim ali lesenim nabodalom ali zobotrebcem, vsepovsod po torti.
2. Polno mešanico amaretta in sladkorja počasi prepišite čez torto.
3. Pustite, da bo torta stala 10 minut; popustite strani in obrnite na stojalo ali veliko ploščo.
4. Prebite dno vsega in počasi žlico preostale amaretto mešanice čez torto. Zavrtite na servisno ploščo in pustite, da se torta popolnoma ohladi.

Za Bundt Cake Pan:

1. S kovinskim ali lesenim nabodalcem ali zobotrebcem, pecljate torto ves čas, medtem ko je še vedno v ponvi. Polno mešanico amaretta in sladkorja počasi prepišite čez torto.
2. Pustite, da bo torta stala 10 minut; obrniti na ploščo za torto. Prekrivajte vrh vsega in počasi prelijte preostalo amaretto mešanico čez torto.