Ta preprost recept za ponikanje uporablja goveje nasvete ali pusto govedino. Goveje meso se nato rjavi in nato ohladi s čebulo in začimbami in služi nad rižem.
Če vaša družina ne skrbi za gobe, jih lahko pustite ven.
Postrežemo govedino z rižem ali rezanci.
Kaj boste potrebovali
- 3 žlice skrajšanja ali rastlinsko olje
- 2 velika sladka ali rumena čebula, kvačkana in narezana
- 8 unč rezane gobe
- 1 1/2 do 2 kilograma govejega mesa ali pustega govejega mesa, razrezane na kocke velikosti ugrizov
- 3 žlici moke
- 1 žlička soli
- 1/2 čajna žlička poper
- 1/4 žličke suhih listov timijan, razpadel
- 2 skodelice z nizko vsebnostjo natrijevega govejega mesa
- 2 žlici kisa
- 1 žlica ketchup
- 3 skodelice Hot kuhani riž
Kako narediti
- Skrajšajte ali olje v veliki ponvi na srednji vročini; dodamo čebulo in kuhamo, mešamo, dokler ne porjavi. Odstranite na ploščo in pustite v prahi.
- Dodajte govejega mesa v skledo in zavrtite vročino na srednjo višino. Kuhajte približno 8 do 10 minut, obrnite se na rjavo vse strani.
- Mešajte moko s soljo, poprom in timijam; potresemo nad govedino. Dodajte čebulo nazaj na ponev skupaj z govejim juho, kisom in kečapom. Mešajte za mešanje sestavin. Zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte približno 1/2 ure ali dokler meso ni dobro. Nežnost je odvisna od reza uporabljenega mesa.
- Postrezite z vročim kuhanim rižem.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Slow Cooked Sirloin nasveti z gobami
Tonya's Easy Beef nasveti z rižem, Crock Potom ali Stovetopom